Dextrose monohydrate powder
GLUCOSE
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- without additives
- for the manufacture of puddings and desserts
- Basis for sports equipment
Product information "Dextrose monohydrate powder"
Dextrose monohydrate is the main source of energy for human organism. Dextrose, like all sugars, consists of carbohydrates and is also known as dextrose. It is suitable for sweetening food and drinks.
Benefits
- without additives
- for the manufacture of puddings and desserts
- neither chemically nor radioactively treated
- gluten-free and vegan
- bottled in Germany
Shelf life and storage
When stored under dry, cool conditions, the product has a shelf life of at least 2 years after the production date.
Our products are always packaged in pre-packaged packages marked with a batch number and an MHD (imprint or additional label). Until the date of the MHD, the manufacturer guarantees the product's unchanged properties in terms of appearance, taste and processing behaviour. It is not an expiration date as is the case with fresh produce, for example.
| Calorific value kj | 1.551,00 kj |
| Calorific value kcal | 365,00 kcal |
| Fat | 0,00 g |
| Of which saturated fatty acids | 0,00 g |
| Carbohydrates | 91,00 g |
| Of which sugar | 91,00 g |
| Fibers | 0,00 g |
| Protein | 0,00 g |
| Salt | 0,00 g |
Ingredients
Dextrose monohydrate (100%)
Uses
- Pudding
- Dessert creams
- Chocolates
- Confectionery
- Desserts
- Juices
- Tea
- Fondant
- Fudge
- Glazes
- Fruit salad
- Milkshakes
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19 October 2020 20:53
Written by: S.B.
Diabetes
Benutze es um aus dem Unterzucker zu kommen (Diabetiker). Top!
1 August 2019 16:22
Written by: geka
SternenEin hervorragendes Produkt
Ich soll die Produktbeschreibung nur in einem Punkt korrigieren: zur Herstellung von Gelee, Konfitüre und Marmelade dieses Produkt (Erythritol, Erythrit) ist nicht besonders gut geeignet, weil Erythrit zum Kristallisieren neigt. Für diese Zwecke verwendet man besser Xylit. Sonst das ist ein hervorragendes Produkt als Zuckerersatz. Wenn Sie noch mehr Hintergrundwissen benötigen, googeln Sie nach ‘Erythrit vs. Xylit‘. Ich verwende Erythrit am meisten zum Backen und Xylit zur Herstellung von Konfitüre. Dieses Produkt kann ich uneingeschränkt empfehlen und der Preis spricht auch für sich.
2 September 2019 10:05
Written by: Oliver R.
K a u f e n!
Produkt kam in einem recht stabilen Eimer. Schmeckt wie es soll und sehr fairer Preis. Für Sportler ist diese Vorratspackung ein Muss! Einen Mackel habe ich an der Sache nicht entdeckt.
7 September 2020 19:16
Written by: Andreas E
Damit wird mein Likör noch besser, bzw. das geht runter wie Öl.
Für Frucht- und Kräuterliköre verwendete ich bisher nur Kandis oder Läuterzucker. So wurde der Likör schnell süß, jedoch veränderte sich der ursprüngliche Geschmack zu sehr. Mit der Trockenglukose wird der Likör dickflüssiger ohne zu süß zu werden, außerdem rundet die Glukose den Geschmack ab, d.h. zu starke Bitteraromen wie z.B. im Salbeilikör (auf zwei Liter Likör 1200 g Trockenglukose) werden abgeschwächt und der Likör bekommt ein volleres/ausgewogeneres Aroma. Habe soeben weitere 5 kg bestellt.
18 October 2020 19:37
Written by: Carina G.
Einwandfrei - ohne Zusatzstoffe.
Habe den Traubenzucker für selbst gemachten Glukosesirup gekauft. Man findet leider tatsächlich kaum einen ohne Zusatzstoffe, aber der hier ist einwandfrei! Der Sirup bleibt auch Glasklar, was für die Qualität spricht
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