Vitamin C - Ascorbic acid
ASCORBIC ACID FINE
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- 100 % pure without additives
- natural antioxidant
- GMO free (not genetically modified)
Product information "Vitamin C - Ascorbic acid"
Ascorbic acid is the chemical name for vitamin C and is one of the natural antioxidants. It is found in many fruits, vegetables and milk. In the human organism vitamin C is involved in the binding of free radicals as well as in the formation of collagen and carbohydrate metabolism. Our quality Ascorbic acid fine (40-120 mesh), complies with the European food regulation for additives and is suitable as a preservative in fruit, vegetables, meat products and canned food. Continuee Applications are the stabilization of the pH value in the production of beverages, dietary supplements and cosmetic products. Purity criteria according to EU regulation 2008/84/EG.
Effect: Ascorbic acid delays quality-reducing fermentation and ripening processes caused by the influence of oxygen, e.g. brown discoloration of cut fruit and vegetables. In meat products, ascorbic acid is often used together with nitrite curing salt to stabilize the reddening of meat products. The adhesive properties of whole grain flours can also be positively influenced by the use of ascorbic acid.
Production: Ascorbic acid is obtained in a multi-stage process (Reichenstein process) by fermentation of non-genetically modified raw materials (glucose from corn or tapioca starch). No genetically modified organisms are used in the entire production process.
Ascorbic acid is generally approved for use in foodstuffs without any quantitative limits. The only exceptions are untreated foodstuffs and foodstuffs which, according to the legislator, should not be altered by additives.
Note: Numerous foods (e.g. beverages) are enriched with ascorbic acid to increase the vitamin content. Only in this case may it be declared as vitamin C.
Benefits
- tested for harmful substances and microbiology
- without additives of preservatives or dyestuffs
- GMO free (not genetically modified)
- neither chemically nor radioactively treated
- aromatic and food safe packaging
- bottled in Germany
- KOSHER, HALAL
Shelf life and storage
When stored under dry, cool conditions, the product has a shelf life of at least 2 years after the production date.
Our products are always packaged in pre-packaged packages marked with a batch number and an MHD (imprint or additional label). Until the date of the MHD, the manufacturer guarantees the product's unchanged properties in terms of appearance, taste and processing behaviour. It is not an expiration date as is the case with fresh produce, for example.
| Calorific value kj | 1.287,00 kj |
| Calorific value kcal | 307,00 kcal |
| Fat | 0,00 g |
| Of which saturated fatty acids | 0,00 g |
| Carbohydrates | 0,00 g |
| Of which sugar | 0,00 g |
| Fibers | 0,00 g |
| Protein | 0,00 g |
| Salt | 0,00 g |
| Vitamin C | 99,00 g |
Ingredients
Ascorbic acid (E 300) 100%
Application
Ascorbic acid for enriching food and beverages with vitamin C. Sprinkle into water, juice, or smoothies and stir. Yogurt or slightly sour foods can also be refined with ascorbic acid. Cut fruit does not brown as quickly when rolled in ascorbic acid. Excessive intake of ascorbic acid is normally harmless, as the human body excretes any vitamin C that it does not need.
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10 August 2020 21:03
Written by: Peter P.
Gute Qualität und sehr fein.
- Ich bin mit der Ascorbinsäure sehr zufrieden. Geruch und Aussehen sind in Ordnung. Ich mische mir jeden Tag 4 Gramm Vitamin C mit 3 Gramm Natron in eine 0.5 Liter Wasserflasche. Die bei mir sonst übliche "Mattigkeit" ist wie verflogen.
19 October 2020 20:18
Written by: Frisches Grün
Vitamin CCC als Hochdosistheraphie richtig wohltuend.
ein Segen... am besten abpuffern, z.B. mit reinem Backnatron, und mit natürlichem Hagebutten- oder Aroniapulver mischen - regelmäßig. Übrigens: nur langsam reduzieren, sonst landet man schnell im besonderen VitaminC-Minus, weil der Körper freudig mit den großzügigen Mengen rechnet und etwas Zeit braucht, um den Mangel wieder halbwegs zu verwalten...
18 August 2020 21:03
Written by: Annika L.
Gute Ascorbinsäure (Vitamin C) für guten Preis.
Mein Mann und ich nutzen diese Ascorbinsäure zum Supplementierung von Vitamin C. Das Produkt ist und bisher gut bekommen und zeigt eine gute Wirkung. Günstiger geht es kaum. ich rühre es mir in ein Glas Wasser und trinke dieses über den Tag verteilt. Wenn das mal nicht geht verkapseln wir es selbst. Das Pulver klumpt nicht und ist daher gut zu verarbeiten
24 August 2020 18:07
Written by: Frenzi
Ascorbinsäure für Pool
Habe die Ascorbinsäure für unseren Pool gekauft. Wir nehmen Brunnenwasser und die Ascorbinsäure verbindet sich mit dem Eisen und somit wird das Wasser wieder glasklar. Tolle Sache. .....
28 August 2020 19:28
Written by: Edmund O.
Gute Qualität.
Für den täglichen Gebrauch in Küche und Haushalt, für die tägliche Zufuhr von Antioxidantien für die Gesundheit. Ein empfehlenswertes kostengünstiges Produkt eines Anbieters, dessen Service ausgezeichnet ist
1 August 2019 15:24
Written by: TLK
SternenIn der Dose !
habe mir ein kilo in der dose bestellt und muss sagen perfekt . die dose hatt einen guten verschluss und wird bestimmt bis zum ende ihren dienst tun.
7 September 2020 18:24
Written by: Stefan
Gute Qualität und schön feinkörnig
Die Qualität der Ascorbinsäure (Vitamin C) ist sehr gut. Das Aussehen und der Geruch sind meinem Empfinden nach deutlich besser als z.B. bei der Ascorbinsäure von Greenfood. Auch die kleinere Körnung macht es schneller und einfacher wenn man die Ascorbinsäure in Wasser auflösen möchte. Ich werde das auch wieder kaufen
2 August 2019 12:15
Written by: eine zufriedene Kundin
Schnelle Lieferung. Vielen Dank!
Alles gut, gerne wieder. Preis / Leistung sind top. Viele Tiere stellen täglich 10 bis 20 g Vitamin C auf gerechnet 75 kg Lebensmasse her. Wir Menschen brauchen nur 100 mg??? Das glaube ich nicht. Ich denke, der Vitaminmangel dient der Big-Pharma.
8 September 2020 17:33
Written by: Gesche R.
Poolreinigung wie von Zauberhand
Ich habe die Säure gekauft um unseren Pool wieder sauber zu bekommen. Das Wasser war leicht rostig und schon anfänglich, grünlich. Ich bekam den Tipp von meinem Nachbarn und ich muss sagen, der Hammer. Ich habe bei laufender Pumpe (Kartuschen Filter) 3 gehäufte Esslöffel von dem Pulver direkt in die Pumpe gefüllt und konnte dabei zuschauen, wie das Wasser klarer und klarer wurde, der Filter gleich mit, wie von Zauberhand, Wahnsinn. Wir haben einen Pool von Durchmesser 376cm und Höhe 84cm. Die beste Investition, die ich seit langem getätigt habe. Paket war gut verpackt und kam normal schnell an. Absolute Kaufempfehlung?
26 August 2019 15:23
Written by: Wolf
Golden Peanut Ascorbinsäure Vitamin C E 3oo
Ich brauchte die Säure um mein Poolwasser klar zu bekommen ! Dieses gelag vorzüglich das Wasser war noch wenigen Minuten total klar . Wer sauberes Wasser haben möchte sollte die Säure anwenden !!!
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