Bio Chia Samen (Salvia hispanica)

schwarz-weiß
13,90 € *
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Bio Chia Samen (Salvia hispanica)
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Bio Chia Öl
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Produktinformationen "Bio Chia Samen (Salvia hispanica)"

Chia Samen (Salvia hispanica) gehören zu den Lippenblütlern sowie zur Gattung der Salbeipflanzen und sind ein jahrtausendealtes Superfood aus Südamerika. Sie wurden von den Azteken und den Maya wegen ihres hohen Nährstoffgehalts in den täglichen Speiseplan integriert, um die Stämme bei ihren langen Reisen durch die Anden zu unterstützen. Heute sind die Vorteile der Nährstoffe in Chiasamen weltweit bekannt.

Chia Samen besitzen ähnlich wie Flohsamen wertvolle Schleimstoffe, die in Verbindung mit Wasser aufquellen und an der Außenseite eine Gelschicht bilden. Sie enthalten keine Transfettsäuren, dafür aber einen hohen Anteil an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren. Besonders positiv ist das optimale Verhältnis der mehrfach gesättigten Fettsäuren in Chia, davon ein erheblicher Anteil an Alpha-Linolensäure (ALA). Außerdem enthalten Chia Samen ein Vollspektrum an Aminosäuren und sind reich an Vitalstoffen wie zum Beispiel Calcium.

Chia-Samen sind extrem vielseitig und lassen sich mit zahlreichen tollen Rezeptideen gut in die tägliche Ernährung integrieren. Ob in knackigem Salat, als Zutat im Müsli oder verarbeitet in Brotteig – der Kreativität sind bei diesem trendigen Lebensmittel kaum Grenzen gesetzt.

Vorteile
  • zertifizierte Bio Qualität DE-ÖKO-003
  • in Deutschland auf Rückstände geprüft
  • enthält viele Quellstoffe
  • reich an Omega-3 Fettsäuren
  • reich an Omega-6 Fettsäuren
  • wertvolles Antioxidans
  • weder chemisch noch radioaktiv behandelt
  • glutenfrei und vegan
  • aromasicher verpackt in nachhaltiger Verpackung für Lebensmittel mit Konformitätsbescheinigung
  • in Deutschland abgefüllt
Zutaten

100% Chia Samen (Salvia hispanica) aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben
pro 100 g
Energie 1.965,00 kj / 476,00 kcal
Fett 29,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,00 g
- davon ungesättigte Fettsäuren 25,00 g
Kohlenhydrate 2,30 g
- davon Zucker < 0,50 g
Ballaststoffe 33,70 g
Eiweiß 21,20 g
Salz < 0,10 g
Omega-6 6,40 g
- davon einfach ungesaettigte Fettsaeuren 2,00 g
- davon mehrfach ungesaettigte Fettsaeuren 25,00 g
Verzehrempfehlung

Täglich über Salat, Früchte oder Brotaufstriche streuen oder in Smoothies, Müsli, Suppen, Joghurt oder Backmischungen geben.

Laut Durchführungsbeschluss der EFSA über die Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chia Samen (Salvia hispanica) als Novel Food gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates, darf die Verwendung nicht mehr als 10% in Backwaren, Frühstückscerealien, Nuss- und Fruchtmischungen betragen. Bei Verzehr von Chia Samen (Salvia hispanica) als Monoprodukt darf die Menge von 15 g pro Tag nicht überschritten werden.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.

Die Herkunft unserer Produkte

Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.

Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.

Produktabbildungen können in Farbe, Gestaltung und chargenbezogenen Angaben abweichen.

  • Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
  • Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
  • Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
  • Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
  • Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
  • Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
  • Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
  • Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes

Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.

Kundenbewertungen für "Bio Chia Samen (Salvia hispanica)"
Wir prüfen Bewertungen zu unseren Produkten vor der Veröffentlichung. Jede Bewertung wird individuell darauf geprüft, ob diese ein Verbraucher vorgenommen hat, der die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben hat. Eine Freischaltung findet erst nach frühestens 24 h statt.
11.01.2024

Tolles Produkt!

Ich mache gerne overnight Bowls mit den Chia Samen. Tolle Qualität, die schmecken super!

14.09.2020

Super Produkt zu gutem Preis.

Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt. Das Preis/Leistungsverhälnis ist ausgesprochen gut.Ich werde immer wieder auf den Chi Samen zurück greifen

08.09.2020

Bewährte Qualität.

Nicht das erste Mal gekauft. Bin sehr zufrieden und kaufe deshalb wiederholt das gleiche Produkt!

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