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Golden Ingredients
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Natrium Diacetat E262 (ii)
Natrium Diacetat E262 (ii)
Golden Ingredients Natriumdiacetat und wird durch eine einfache chemische Reaktion aus Essigsäure hergestellt. Bei Raumtemperatur bildet sich ein weißes kristallines Pulver, das sich sehr gut in Wasser auflösen lässt. Das feine Granulat,...
Inhalt 3.5 kg (Grundpreis: 5,57 € * / 1 kg)
19,50 € *
11526-05-GI
Natrium Acetat
Natrium Acetat wasserfrei ist ein Lebensmittelzusatzstoff welcher als Säureregulator und Konservierungsmittel für Obst und Gemüse in Dosen und Gläsern, Brot, Fisch, Feinkostsalaten, Mayonnaisen und Salatsaucen gern verwendet wird. Das...
Inhalt 4 kg (Grundpreis: 4,73 € * / 1 kg)
18,90 € *
11133-10-GI
Glukose Pulver Großgebinde
Golden Ingredients Trockenglukose wird ähnlich wie Maltodextrin durch Hydrolyse aus Stärke gewonnen, ist also ein Stärkeverzuckerungsprodukt mit einem Verzuckerungswert von 27 - 31 DE (Dextrose-Äquivalent). Glucose wird sprühgetrocknet...
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,89 € * / 1 kg)
48,90 € *
TIPP!
11116-10-GI
Natron
Natriumhydrogencarbonat E500 (ii) ist ein Natriumsalz der Kohlensäure und zählt zu den Hydrogencarbonaten und ist auch unter den gängigen Bezeichnungen Speisesoda, Speisenatron sowie den Markennamen Bullrich-Salz und Kaiser Natron...
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 2,15 € * / 1 kg)
21,50 € *
TIPP!
11118-10-GI
Zitronensäure Monohydrat
Zitronensäure ist eine der häufigsten vorkommenden Säuren im Pflanzenreich. Das bekannteste Beispiel - der Zitronensaft - enthält ca 5- 7 % Säure. Citrussäure kommt aber auch in Obst, Beeren und in Wein und sogar in Milch vor....
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,99 € * / 1 kg)
49,90 € *
TIPP!
11146-10-GI
Vollmilchpulver
Milch ist eines der vielseitigsten Naturprodukte und enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen sowie Spurenelementen. Am bekanntesten ist der hohe Kalziumgehalt der Milch, aber auch Kalium, Eisen, Natrium sowie z.B. die...
(5+)
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 6,89 € * / 1 kg)
68,90 € *
TIPP!
11147-10-GI
Magermilchpulver
Magermilchpulver ist fettreduziert enthält aber trotzdem alles Gute der Milch wie Vitamin A, B6 und B 12 sowie Vitamin C und D. Allen vorweg natürlich auch Kalzium, was Kuhmilch so wertvoll macht. Bei der Herstellung von Milchpulver wird...
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 5,95 € * / 1 kg)
59,50 € *
TIPP!
11100-10-GI
Guarkernmehl 5.000 cps
Guarkernmehl ist eine natürliche Alternative zu herkömmlichen Bindemitteln, die auf Stärke basieren. Es ist 10 Mal wirkungsvoller als Speisestärke und ergibt eine weiche, sanfte Textur. Gewonnen wird das Guar Mehl aus den Samen der...
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,79 € * / 1 kg)
47,90 € *
TIPP!
11024-10-GI
Guarkernmehl 3.500 cps
Guarkernmehl ist eine natürliche Alternative zu herkömmlichen Bindemitteln, die auf Stärke basieren. Es ist 8 Mal wirkungsvoller als Speisestärke und ergibt eine weiche, sanfte Textur. Gewonnen wird das Guar Mehl aus den Samen der...
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,69 € * / 1 kg)
46,90 € *
TIPP!
11135-10-GI
Dextrose Monohydrat
Dextrose monohydrat besteht wie alle gängigen Zuckerarten aus Kohlenhydraten und wird auch als Traubenzucker bezeichnet. Es eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken. Es ist bekannt als Hauptzutat von fruchtigen Lutschtabletten und...
(50+)
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 2,99 € * / 1 kg)
29,90 € *
TIPP!
11117-10-GI
Vital Weizengluten
Unser Vital Weizengluten von Golden Ingredients in Premium-Qualität wird aus ausschließlich hochwertigen Weizen europäischer Herkunft gewonnen. Unser Hersteller verfügt über 100 Jahre Erfahrung in der Produktion von Stärke- und...
(5+)
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 7,19 € * / 1 kg)
71,90 € *
30157-10-GI
Bio Kokosblütenzucker
Kokoszucker ist ein echtes Naturprodukt und wird noch heute auf traditionelle Art und Weise gewonnen. Der Zucker wird aus dem Blütennektar der Kokosplame hergestellt. Dieser wird langsam und schonend eingekocht bis die Masse eindickt und...
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 6,79 € * / 1 kg)
67,90 € *
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Unser Qualitätsversprechen
  • Qualität

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    Wir importieren die Rohstoffe direkt aus dem Ursprung und kontrollieren die gesamte Lieferkette bis zum Kunden

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    Unsere langjährige Erfahrung mit Lebensmittelzutaten ermöglicht ein gleichbleibend großes Angebot

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    Wir bleiben unseren Prinzipien treu und handeln ökologisch, nach ethischen Grundsätzen und sozialen Standards

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    Wir unterstützen Bauern und Familienbetriebe in den Ursprungsländern mit fairen Handelsbedingungen

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