Produkte von Golden Ingredients
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Natrium Diacetat E262 (ii) Golden Ingredients Natriumdiacetat und wird durch eine einfache chemische Reaktion aus Essigsäure hergestellt. Bei Raumtemperatur bildet sich ein weißes kristallines Pulver, das sich sehr gut in Wasser auflösen lässt. Das feine Granulat,...
- zuverlässiger PH-Wert Regulator
- für viele Lebensmittel-Rezepturen geeignet
- GMO frei (nicht genmodifiziert)
Inhalt 3.5 kg (Grundpreis: 5,57 € * / 1 kg)
19,50 € *
Natrium Acetat Natrium Acetat wasserfrei ist ein Lebensmittelzusatzstoff welcher als Säureregulator und Konservierungsmittel für Obst und Gemüse in Dosen und Gläsern, Brot, Fisch, Feinkostsalaten, Mayonnaisen und Salatsaucen gern verwendet wird. Das...
- wasserfreier Säureregulator
- ohne Rieselhilfen oder andere Zusätze
- für viele Lebensmittel-Rezepturen geeignet
Inhalt 3.5 kg (Grundpreis: 5,40 € * / 1 kg)
18,90 € *
Glukose Pulver Großgebinde Golden Ingredients Trockenglukose wird ähnlich wie Maltodextrin durch Hydrolyse aus Stärke gewonnen, ist also ein Stärkeverzuckerungsprodukt mit einem Verzuckerungswert von 27 - 31 DE (Dextrose-Äquivalent). Glucose wird sprühgetrocknet...
- im praktischen Sack
- entspricht ca. 1/3 der Süßkraft von Kristallzucker
- zum Herstellen von Likör
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,89 € * / 1 kg)
48,90 € *
Natron Natriumhydrogencarbonat ist ein Natriumsalz der Kohlensäure und zählt zu den Hydrogencarbonaten und ist auch unter den gängigen Bezeichnungen Speisesoda, Speisenatron sowie den Markennamen Bullrich-Salz und Kaiser Natron bekannt. Natron...
- Abgefüllt in Deutschland
- für viele Anwendungen im Haushalt
- glutenfrei und vegan
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 2,15 € * / 1 kg)
21,50 € *
Zitronensäure Monohydrat Zitronensäure ist eine der häufigsten vorkommenden Säuren im Pflanzenreich. Das bekannteste Beispiel - der Zitronensaft - enthält ca 5- 7 % Säure. Citrussäure kommt aber auch in Obst, Beeren und in Wein und sogar in Milch vor....
- Lebensmittelqualität
- geprüft auf Schadstoffe und Mikrobiologie
- für vielzählige Anwendungen geeignet
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,99 € * / 1 kg)
49,90 € *
Vollmilchpulver Milch ist eines der vielseitigsten Naturprodukte und enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen sowie Spurenelementen. Am bekanntesten ist der hohe Kalziumgehalt der Milch, aber auch Kalium, Eisen, Natrium sowie z.B. die...
- warm und kalt verwendbar
- EU-Qualität
- ideal für unterwegs
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 6,29 € * / 1 kg)
62,90 € *
Magermilchpulver Magermilchpulver ist fettreduziert enthält aber trotzdem alles Gute der Milch wie Vitamin A, B6 und B 12 sowie Vitamin C und D. Allen vorweg natürlich auch Kalzium, was Kuhmilch so wertvoll macht. Bei der Herstellung von Milchpulver wird...
- Herkunft EU
- ideal für unterwegs
- kann warum und kalt angerührt werden
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 5,79 € * / 1 kg)
57,90 € *
Guarkernmehl 5.000 cps Guarkernmehl ist eine natürliche Alternative zu herkömmlichen Bindemitteln, die auf Stärke basieren. Es ist 10 Mal wirkungsvoller als Speisestärke und ergibt eine weiche, sanfte Textur. Gewonnen wird das Guar Mehl aus den Samen der...
- 100 % Naturprodukt
- 10 x wirkungsvoller als Stärke
- bindet warm und kalt
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,79 € * / 1 kg)
47,90 € *
Guarkernmehl 3.500 cps Guarkernmehl ist eine natürliche Alternative zu herkömmlichen Bindemitteln, die auf Stärke basieren. Es ist 8 Mal wirkungsvoller als Speisestärke und ergibt eine weiche, sanfte Textur. Gewonnen wird das Guar Mehl aus den Samen der...
- 100 % Naturprodukt
- 8 x wirkungsvoller als Stärke
- bindet warm und kalt
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,69 € * / 1 kg)
46,90 € *
Dextrose Monohydrat Dextrose monohydrat besteht wie alle gängigen Zuckerarten aus Kohlenhydraten und wird auch als Traubenzucker bezeichnet. Es eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken. Es ist bekannt als Hauptzutat von fruchtigen Lutschtabletten und...
- zusatzfrei
- zum Herstellen von Süßspeisen und Desserts
- Grundlage für Sportgetränke
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 2,99 € * / 1 kg)
29,90 € *
Vital Weizengluten Unser Vital Weizengluten von Golden Ingredients in Premium-Qualität wird aus ausschließlich hochwertigen Weizen europäischer Herkunft gewonnen. Unser Hersteller verfügt über 100 Jahre Erfahrung in der Produktion von Stärke- und...
- ideal für die vegane Ernährung
- ideal um Fleischersatz wie Seitan herzustellen
- für Kuchen- und Brotteig
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 7,19 € * / 1 kg)
71,90 € *
Bio Kokosblütenzucker Kokoszucker ist ein echtes Naturprodukt und wird noch heute auf traditionelle Art und Weise gewonnen. Der Zucker wird aus dem Blütennektar der Kokosplame hergestellt. Dieser wird langsam und schonend eingekocht bis die Masse eindickt und...
- ohne Zusätze, nicht raffiniert
- feine Karamellnote
- zum Kochen, Backen, Süßen
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 6,79 € * / 1 kg)
67,90 € *