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Vollmilchpulver

SPRÜHGETROCKNET
Beschreibung

Produktinformationen "Vollmilchpulver"

Milch ist eines der vielseitigsten Naturprodukte und enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen sowie Spurenelementen. Am bekanntesten ist der hohe Kalziumgehalt der Milch, aber auch Kalium, Eisen, Natrium sowie z.B. die Vitamine A, B6 und B12 verstecken sich in der weißen Emulsion.

Bei der Herstellung von Trockenmilch wird der Frischmilch das Wasser entzogen bis nur noch ein Wassergehalt von ca 3 % vorhanden ist. Zur Herstellung von einem Kilo Milchpulver werden rund 7 Liter frische Milch benötigt. So einreduziert ist sie platzsparend, lange haltbar und eignet sich hervorragend zur Bevorratung, Notreserve oder als Begleiter bei Camping und Freizeit.

In der Lebensmittelindustrie wird das Milchpulver gern zur Herstellung von Eiscreme und Schokolade und Backwaren eingesetzt. Aber auch zu Hause lassen sich allerlei Köstlichkeiten mit dem praktischen Pulver kreieren.

Vorteile

  • perfekt für Kochen und Backen
  • zur Herstellung von Süßwaren
  • ideal für unterwegs
  • in Deutschland abgefüllt
  • beste EU-Qualität
  • aromasicher verpackt
  • handlicher 10 kg Beutel
  • Vorratspack

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen ist das Produkt mindestens ein Jahr nach Produktionsdatum haltbar.

 

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Charnge-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind. Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteler unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten bei der Verarbeitung. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie bei Frischwaren.

Nährwertangaben
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2.015,00 kj
Brennwert kcal 482,00 kcal
Fett 26,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,90 g
Kohlenhydrate 35,10 g
davon Zucker 35,10 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 24,70 g
Salz 0,93 g
Zutaten

Zutaten

Vollmilchpulver (100 %)

Anwendung

Kann wie frische Milch für viele Zubereitungen verwendet werden. Zum Beispiel:

  • zum Kochen und Backen
  • als Milchgetränk
  • als Zugabe zu Kaffee oder Tee
  • als Grundlage für Milchshakes oder Smoothies

Unsere Kunden berichten, dass das Mischverhältnis 1 Teil Milchpulver mit 8 Teilen Wasser gute Ergebnisse erzielt. Das Mischverhältnis können Sie je nach Geschmack und Bedarf variieren. Um Klümpchenbildung zu vermeiden, nicht mit kochendem Wasser aufgießen. 

Nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet.


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