Bio Camu Camu Vitamin C reiches Fruchtpulver aus Peru

38,90 € *

Inhalt: 1 kg (Grundpreis: 38,90 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 30127-03-NB

Bio Vollfruchtpulver aus Peru
reich an Antioxidantien, leicht herber Geschmack
hochdosiertes natürliches Vitamin C

Produktinformationen "Bio Camu Camu Fruchtpulver"

Die Camu Camu Pflanze gehört zur Gattung der Myrtengewächse (Myrtaceae) und ist in den Regionen des westlichen Amazonas beheimatet. Sie wächst vor allem in Peru, aber auch in Venezuela, Kolumbien und Nord-Brasilien. Der Camu Camu Strauch wird bis zu 6 m hoch und trägt von Anfang Dezember bis April kleine orange-rote Früchte. Camu-Camu-Früchte sind etwa 3 cm große Beeren und sind auch als Bayberry Fruit oder Rumberry bekannt. Camu-Camus wiegen nur zwischen 6 und 14 g und haben meist zwei Kerne. Die kirschgroßen Camu Camu Beeren werden geerntet und anschließend getrocknet, bevor sie schonend zu Pulver verarbeitet werden. Unser Fruchtpulver ist ein Vollfruchtpulver bei dem auch die Schale mit verarbeitet wird. Deshalb ist der Vitamingehalt extra hoch. Reine Extrakte schmecken zwar fruchtiger, sind aber nicht so reich an Vitaminen. Diese werden ausschließlich in der Industrie als Geschmacksverstärker verwendet. Vollfruchtpulver verfügen über einen herb-säuerlichen bis leicht bitteren Fruchtgeschmack.

Hierzulande sind die Früchte relativ unbekannt. Aber die zurecht als Superfood bezeichnete vitaminreiche Frucht ist auf dem Vormarsch, denn ihre Vorzüge haben sich durch die Fachpresse, Funk und Fernsehen schon lange herumgesprochen! Wegen ihres hohen Gehaltes an natürlichem Vitamin C gilt Camu Camu als hochwertiges Antoxidans. Natürliche Antioxidantien haben eine große physiologische Bedeutung als Fänger freier Radikale. Die Camu Camu Früchte haben einen fruchtigen leicht säuerlich-herben Geschmack.

NurBio^® Camu Camu kommt aus kontrolliert biologischem Anbau in Peru und wird fair gehandelt.

Eine Camu Camu Frucht enthält mehr Vitamin C als 20 Zitronen. Unter Kennern ist die kleine Vitaminbombe ein echter Geheimtipp. Kein Wunder, dass selbst Ernährungsberater von den Beeren so begeistert sind, dass sie das Fruchtpulver für viele Rezepte im Ernährungsplan einsetzen. Dank seiner säuerlich-fruchtigen Note eignet sich Camu Camu Fruchtpulver wunderbar für Shakes, Smoothies, Müslis und fast alle Zubereitungen der gesunden Küche.

Vorteile

Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler
Frucht mit dem höchsten Gehalt an natürlichem Vitamin C
Reich an Antioxidantien
Glutenfrei
Vegan
Sojafrei
Rohkostqualität
Lactosefrei
Bio Premium Produkt
100% natürlich ohne Zusätze
Ursprung Peru
Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
in Deutschland abgefüllt
Produktverpackung made in Germany mit EU Konformitätsbescheinigung für Lebensmittel

Zutaten

Bio Camu Camu Pulver (100 %) aus kontrolliert biologischem Anbau, Herkunft Peru

Nährwertangaben

	pro 100 g
Energie	1.578,00 kj / 377,00 kcal
Fett	0,50 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g
Kohlenhydrate	80,34 g
- davon Zucker	1,23 g
Ballaststoffe	25,42 g
Eiweiß	5,68 g
Salz	0,02 g
Vitamin C	> 3.000,00 mg

Verzehrempfehlung

1-2 TL Bio Camu Camu Vollfruchtpulver in Smoothies, Joghurt, Salatsoßen oder Müslis unterrühren und genießen.
Auch geeignet um Speisen wie Suppen und Eintöpfe, Soßen, Getränke und Desserts zu verfeinern.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.

Die Herkunft unserer Produkte

Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.

Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.

Produktabbildungen können in Farbe, Gestaltung und chargenbezogenen Angaben abweichen.

Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes

Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.

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Kundenbewertungen für "Bio Camu Camu Fruchtpulver"

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