Bio Dextrose Großgebinde
BIO ZERTIFIZIERT DE-ÖKO-003
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- zusatzfrei
- zum Herstellen von Süßspeisen und Desserts
- Grundlage für Sportgetränke
Produktinformationen "Bio Dextrose Großgebinde"
Golden Ingredients Traubenzucker, in zertifizierter Bio-Qualität im 10 kg Gebinde, eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken. Dextrose monohydrat besteht wie alle gängigen Zuckerarten aus Kohlenhydraten und wird auch als Traubenzucker bezeichnet. Dazu ist es bekannt als Hauptzutat von fruchtigen Lutschtabletten und Plättchen.
Vorteile
- zusatzfrei
- zum Herstellen von Desserts und Süßspeisen
- glutenfrei und vegan
- in Deutschland abgefüllt
Haltbarkeit und Lagerung
Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.
Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind. Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischwaren.
| Brennwert kj | 1551 kj |
| Brennwert kcal | 360 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 91 g |
| davon Zucker | 91 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
Mit Dextrose lassen sich Kuchen backen, feine Desserts herstellen und Getränke süßen. Sie gibt Sportgetränken und Smoothies den richtigen Energiekick. Insbesondere Patissiers schwören bei der Herstellung von Pralinen und Glasuren auf Dextrosepulver.
Traubenzucker ist geeignet für:
- Pudding und Dessertcremes
- Pralinen und Konfekt
- Torten und Backwaren
- Fondant und Glasuren
- Fudge
- Fruchtsalate
Dextrose monohydrat (100 %)
Wir prüfen Bewertungen zu unseren Produkten vor der Veröffentlichung. Jede Bewertung wird individuell darauf geprüft, ob diese ein Verbraucher vorgenommen hat, der die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben hat. Eine Freischaltung findet erst nach frühestens 24 Stunden statt.
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