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Bio Dextrose Großgebinde Golden Ingredients Traubenzucker , in zertifizierter Bio-Qualität im 10 kg Gebinde , eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken. Dextrose monohydrat besteht wie alle gängigen Zuckerarten aus Kohlenhydraten und wird...
- zusatzfrei
- zum Herstellen von Süßspeisen und Desserts
- Grundlage für Sportgetränke
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 3,29 € * / 1 kg)
32,90 € *
Johannisbrotkernmehl Großgebinde Johannisbrotkernmehl ist ein natürliches Bindemittel mit vielen guten Eigenschaften: Das vegane Verdickungsmittel, das aus dem Samen des Johannisbrotbaumes gewonnen wird ist geruchs- und geschmacksneutral. Der Johannisbrotbaum trägt...
- Großgebinde
- nahezu geruchs- und geschmacksneutral
- bindet schnell und verlässlich
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 38,19 € * / 1 kg)
381,90 € *
TIPP!
Xanthan Gum Großgebinde Xanthan Gum ist ein von der EU zugelassener Zusatzstoff pflanzlichen Ursprungs und wird als Bindemittel, Verdickungsmittel und als Stabilisator in der Lebensmittelherstellung eingesetzt. Xanthan ist ein komplexes...
- verbessert die Gefrier- und Taustabilität
- für homogene Texturen
- verbessert das Mundgefühl
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 12,39 € * / 1 kg)
123,90 € *
Glukose Pulver Großgebinde Golden Ingredients Trockenglukose wird ähnlich wie Maltodextrin durch Hydrolyse aus Stärke gewonnen, ist also ein Stärkeverzuckerungsprodukt mit einem Verzuckerungswert von 27 - 31 DE (Dextrose-Äquivalent). Glucose wird sprühgetrocknet...
- im praktischen Sack
- entspricht ca. 1/3 der Süßkraft von Kristallzucker
- zum Herstellen von Likör
Inhalt 10 kg (Grundpreis: 4,89 € * / 1 kg)
48,90 € *
Neuseeländisches Grünlippmuschel Pulver Pferd Die neuseeländische grünlippige Muschel Perna canaliculus wird in den nahezu unberührten Fjorden in Neuseeland gewonnen. Sie wird an senkrecht im Wasser hängenden Tauen kultiviert. Für die Produktion von Nahrungsergänzungen und...
- mit hohem Anteil an Glycosaminoglycanen
- reines Naturprodukt ohne Zusätze
- keine Verarbeitung von Muschelschale
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 51,00 € * / 1 kg)
25,50 € *
Neuseeländisches Grünlippmuschel Pulver Hund/Katze Die neuseeländische grünlippige Muschel Perna canaliculus wird in den nahezu unberührten Fjorden in Neuseeland gewonnen. Sie wird an senkrecht im Wasser hängenden Tauen kultiviert. Für die Produktion von Nahrungsergänzungen und...
- mit hohem Anteil an Glykosaminoglykanen
- reines Naturprodukt ohne Zusätze
- ohne Verarbeitung der Muschelschalen
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 51,00 € * / 1 kg)
25,50 € *
