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- N° d'article.. : 11118-10-GI
- qualité alimentaire
- testé sur les polluants et la microbiologie
- convient à de multiples applications
L'acide citrique est l'un des acides les plus courants du règne végétal. L'exemple le plus connu - le jus de citron - contient environ 5- 7 % d'acide. Mais on trouve également de l'acide citrique dans les fruits, les baies, le vin et même le lait. L'acide citrique est produit industriellement à partir de la fermentation de matières premières sucrées telles que la mélasse ou le maïs - de manière totalement naturelle.
En ce qui concerne ses possibilités d'utilisation, c'est un produit absolument polyvalent qui ne devrait manquer dans aucun ménage. Grâce à son effet acide, l'acide citrique ne dissout pas seulement le calcaire, il est également utilisé comme conservateur et acidifiant naturel ainsi que comme régulateur de pH en cuisine, dans la production alimentaire et en cosmétique.
Notre grand-mère utilisait déjà l'acide citrique pour prolonger la durée de conservation des confitures et des gelées de fruits et pour conserver longtemps la fraîcheur fruitée des baies utilisées.
Mais l'acide citrique n'est pas seulement utilisé dans la cuisine ou pour les aliments. Il convient également parfaitement au détartrage des machines à laver et des bouilloires, permet d'éliminer le calcaire des robinets et des éviers en un tour de main et est un ingrédient essentiel dans la fabrication de nettoyants ménagers et de lessives durables. Il est très facile de les fabriquer soi-même en combinaison avec du bicarbonate de soude.
- Qualité alimentaire E 330
- Nettoyant, dégraissant, détartrant
- Biodégradable
- durable
- 100 % de pureté
- inodore
- non traité
- sac pratique de 10 kg
Acide citrique E-330 (100%)
par 100 g | |
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Valeur énergétique | 0,00 kj / 0,00 kcal |
Graisse | 0,00 g |
- dont acides gras saturés | 0,00 g |
Hydrates de carbone | 0,00 g |
- dont sucre | 0,00 g |
Fibres diet | 0,00 g |
Protéine | 0,00 g |
Salin | 0,00 g |
L'acide citrique est un produit ménager aux multiples applications. Il est idéal pour la fabrication de confitures et de gelées. Il suffit d'ajouter 10 g d'acide citrique à la masse de gelée pour 1 kg de fruits afin de conserver la masse de fruits et de préserver la fraîcheur fruitée.
Les nettoyants ménagers universels peuvent être facilement préparés avec deux cuillères à soupe d'acide citrique, deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude et un peu de savon de Marseille.
Des taches tenaces sur votre t-shirt préféré ? Pas de problème. Verser une cuillère à soupe d'acide citrique dans un litre d'eau chaude, dissoudre et y faire tremper le t-shirt pendant une à deux heures. Ensuite, le mettre dans le linge comme d'habitude.
Remarque : comme il s'agit d'acide, il faut le manipuler avec précaution, éviter tout contact avec les yeux et il est recommandé de porter des gants lors du nettoyage. Avant de nettoyer avec de l'acide citrique, il faut toujours faire un test préalable à un endroit peu visible.
Les matières premières sont soumises à des contrôles de qualité stricts, auxquels nous adhérons naturellement. Lors de la sélection des fournisseurs en Allemagne et dans les pays d'origine, nous nous assurons que toutes les normes européennes sont respectées, que les produits sont testés en laboratoire et que les données analytiques sont conformes aux spécifications strictes des produits. Nos fournisseurs ont de nombreuses années d'expérience et toutes les certifications requises pour assurer une qualité élevée et constante (par ex. ISO 22000, IFS, BRC, FSSC ou similaire). Nous contrôlons régulièrement nos fournisseurs sur place afin de nous convaincre de ces exigences élevées et de contrôler tous les processus de la chaîne d'approvisionnement.
Nous nous concentrons sur la durabilité et nous voulons répondre aux exigences les plus élevées. C'est pourquoi Golden Peanut vous offre des produits de qualité allemande. Tous les produits provenant de différents pays du monde entier sont contrôlés en Allemagne pour détecter les résidus et sont soigneusement contrôlés. Ce n'est que si une qualité parfaite est déterminée que les matières premières sont transformées en Allemagne ou conditionnées dans des emballages finis. Afin d'assurer la commercialisation de nos produits, nous faisons vérifier la déclaration correcte de nos étiquettes avant leur mise sur le marché.
Les illustrations des produits peuvent différer en termes de couleur, de conception et d'informations relatives au lot.
- Nous sommes certifiés biologiques par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-003 LACON
- Tous les produits sont conditionnés en Allemagne dans des conditions hygiéniques sûres
- L'embouteillage est régulièrement contrôlé par l'autorité nationale de contrôle des denrées alimentaires et s'effectue selon le concept HACCP
- Nous n'utilisons que des emballages sans arôme et sans danger pour l'alimentation avec certificat de conformité CE
- Nos étiquettes de produits sont contrôlées par des laboratoires accrédités pour vérifier l'exactitude de la déclaration
- Tous les processus de la chaîne d'approvisionnement sont soumis à des contrôles réguliers par des organismes officiels
- Nous garantissons une traçabilité complète de tous les composants de nos produits, de l'origine au produit fini
- Nos produits sont commercialisables dans le commerce stationnaire en marquant avec des codes à barres EAN scannables
Si vous avez besoin de plus grandes quantités (par ex. pour votre propre distribution, également en marque propre), n'hésitez pas à nous contacterer.