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- N° d'article.. : 30601-02-NB
- parois cellulaires délicatement brisées
- plus de 60% de protéines végétales
- produit naturel en qualité crudité
Spirulina Platensis appartient au genre des microalgues bleues, présentes sur terre depuis des millions d'années. Cette algue d'eau douce est considérée comme l'une des formes de vie végétales les plus riches en nutriments. Elle est composée de 60 à 70 % de protéines, mais contient également toutes les vitamines et les oligo-éléments essentiels dont l'organisme humain a besoin, ainsi que des acides gras insaturés et les antioxydants phycocyanine et bêta-carotène. En outre, l'algue spiruline possède un spectre presque complet d'acides aminés.
Ingrédients :
- Protéines
- ß-carotène (provitamine A)
- thiamine (B1)
- riboflavine (B2)
- niacine (B3)
- Acide panthoténique (B5)
- pyridoxine (B6)
- cobalamine (B12, bioactive)
- Vitamine E (alpha-tocophérol)
- xanthophylles (colorants caroténoïdes)
- phycolibiprotéines (phycocyanine et allophycocyanine)
- chlorophylle (pigment végétal vert photo-inspiré)
- Sulfolipides
- Polysaccharides : spirulane de calcium, spirulane de sodium (hydrates de carbone)
- Acide gamma-linolénique (un acide gras insaturé)
- Potassium, fer, sélénium, iode, zinc, sodium (minéraux)
La poudre de spiruline NUR BIO® est cultivée conformément aux directives strictes de l'UE. Cela signifie une production conforme aux dernières connaissances scientifiques, sans utilisation de pesticides ou d'herbicides et un produit final sans contamination microbiologique. L'algue d'eau douce est cultivée en bassin extérieur dans une eau claire. Pour garantir des conditions de croissance idéales, les microalgues ont besoin de beaucoup de lumière du soleil et de conditions environnementales optimales. Au cours de la production, les parois cellulaires de la microalgue sont délicatement brisées afin de préserver sa haute teneur en vitamines, minéraux et acides aminés. Les algues sont ensuite nettoyées et séchées par pulvérisation à une température inférieure à 40°C. Pour générer de la poudre, la matière première est finement broyée puis tamisée.
La poudre de spiruline NUR BIO® ne contient pas de colorants, d'additifs ou de conservateurs. Le produit est sans gluten, végétalien et de qualité crudité. Cela signifie que le produit n'est pas chauffé à plus de 40°C pendant la production. Les nutriments sont entièrement préservés. Nous n'utilisons pas d'agents de remplissage ou d'anti-agglomérants lors de la production.
Ce produit fait partie de notre ligne premium NUR BIO®, synonyme d'une alimentation saine répondant aux plus hautes exigences. Les aliments soigneusement sélectionnés convainquent les véritables connaisseurs de la cuisine tendance en allant à l'essentiel. NUR BIO® est synonyme de durabilité et de protection de l'environnement. Cela a également convaincu le jury indépendant de GREEN BRANDS, de sorte que le label de qualité GREEN BRANDS 2023/2024 nous a été décerné pour la marque NurBio®.
- Certifié bio DE-ÖKO-003
- NON-GMO
- sans gluten
- végétalien
- sans cholestérol
- qualité crudité
- parois cellulaires brisées en douceur
- riche en bêta-carotène, fer et acide linoléique
- contient de nombreuses substances vitales
- sans additifs
- ne subit aucun traitement chimique ou radioactif
- cultivé sans utilisation de pesticides
- chaque lot est contrôlé en Allemagne par des laboratoires accrédités pour les résidus et la microbiologie
- emballage sans arôme et de qualité alimentaire
- mis en bouteille en Allemagne
Poudre d'algues spiruline bio (100%) issue de l'agriculture biologique contrôlée, origine Non EU
par 100 g | |
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Valeur énergétique | 1.581,00 kj / 378,00 kcal |
Graisse | 4,10 g |
- dont acides gras saturés | 1,30 g |
Hydrates de carbone | 20,40 g |
- dont sucre | 3,70 g |
Fibres diet | 3,50 g |
Protéine | 60,41 g |
Salin | 1,80 g |
Cholestérol | 0,00 g |
Consommer 3 fois par jour avant les repas env. 2-5 g mélangés à de l'eau ou du thé. La poudre de spiruline convient également comme ingrédient dans les smoothies verts.
Les matières premières sont soumises à des contrôles de qualité stricts, auxquels nous adhérons naturellement. Lors de la sélection des fournisseurs en Allemagne et dans les pays d'origine, nous nous assurons que toutes les normes européennes sont respectées, que les produits sont testés en laboratoire et que les données analytiques sont conformes aux spécifications strictes des produits. Nos fournisseurs ont de nombreuses années d'expérience et toutes les certifications requises pour assurer une qualité élevée et constante (par ex. ISO 22000, IFS, BRC, FSSC ou similaire). Nous contrôlons régulièrement nos fournisseurs sur place afin de nous convaincre de ces exigences élevées et de contrôler tous les processus de la chaîne d'approvisionnement.
Nous nous concentrons sur la durabilité et nous voulons répondre aux exigences les plus élevées. C'est pourquoi Golden Peanut vous offre des produits de qualité allemande. Tous les produits provenant de différents pays du monde entier sont contrôlés en Allemagne pour détecter les résidus et sont soigneusement contrôlés. Ce n'est que si une qualité parfaite est déterminée que les matières premières sont transformées en Allemagne ou conditionnées dans des emballages finis. Afin d'assurer la commercialisation de nos produits, nous faisons vérifier la déclaration correcte de nos étiquettes avant leur mise sur le marché.
Les illustrations des produits peuvent différer en termes de couleur, de conception et d'informations relatives au lot.
- Nous sommes certifiés biologiques par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-003 LACON
- Tous les produits sont conditionnés en Allemagne dans des conditions hygiéniques sûres
- L'embouteillage est régulièrement contrôlé par l'autorité nationale de contrôle des denrées alimentaires et s'effectue selon le concept HACCP
- Nous n'utilisons que des emballages sans arôme et sans danger pour l'alimentation avec certificat de conformité CE
- Nos étiquettes de produits sont contrôlées par des laboratoires accrédités pour vérifier l'exactitude de la déclaration
- Tous les processus de la chaîne d'approvisionnement sont soumis à des contrôles réguliers par des organismes officiels
- Nous garantissons une traçabilité complète de tous les composants de nos produits, de l'origine au produit fini
- Nos produits sont commercialisables dans le commerce stationnaire en marquant avec des codes à barres EAN scannables
Si vous avez besoin de plus grandes quantités (par ex. pour votre propre distribution, également en marque propre), n'hésitez pas à nous contacterer.