Bio Physalis getrocknet

ganze Kapstachelbeeren getrocknet
14,90 € *
Inhalt: 0.5 kg (Grundpreis: 29,80 € * / 1 kg)

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Verpackungsgrößen:

  • 30132-01
Produktinformationen "Bio Physalis getrocknet"

Die Physalis, auch Kapstachelbeere, Inkapflaume oder Andenbeere genannt ist im Andengebiet in Südamerika beheimatet. Die kugelrunden, orangefarbenen Früchte reifen in einer hauchdünnen Hülle die an die aus Europa stammende Lampionpflanze erinnert.

Die Ernte erfolgt in aufwändiger Handarbeit. Die reifen Beeren werden in unberührter Natur geerntet und schonend im Sonnenlicht getrocknet. Bei der Verarbeitung werden keinerlei Zusatzstoffe verwendet. Die Physalis ist von Natur aus süß-säuerlich und hat ein intensives Aroma.

Die getrocknete Kapstachelbeere, im Englischen Golden Berry genannt (Goldene Beere) enthält zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem ist sie ein wertvolles Antioxidans.
Eine gute Qualtiät bei getrockneten Golden Berries erkennt man daran, dass sie weich sind und angenehm süß-säuerlich im Geschmack.

Vorteile
  • von der Sonne natürlich getrocknet
  • wertvolle Antioxidans
  • aus großen, weichen Beeren
  • hell und süß, ohne Zusatz von Zucker
  • enthalten Vitamin A, B, Phosphor und Eisen
  • 100% natürlich ohne Zusätze
  • Ursprung Peru
  • geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Sojafrei
  • GMO frei
  • Rohkostqualität
  • Lactosefrei
  • enthält wenig Fett
  • Bio Premium Produkt
  • Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
  • in Deutschland abgefüllt
  • Produktverpackung made in Germany mit EU Konformitätsbescheinigung für Lebensmittel
Zutaten

100% Physalis Beeren getrocknet, aus kontrolliert biologischem Anbau, Herkunft Peru

Nährwertangaben
pro 100 g
Energie 1.457,00 kj / 343,00 kcal
Fett 4,30 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 49,00 g
- davon Zucker 30,00 g
Ballaststoffe 23,00 g
Eiweiß 6,00 g
Salz < 0,25 g
Verzehrempfehlung

Die Beeren eignen sich hervorragend als erfrischende Zutat im Müsli oder als Topping auf Desserts. Natürlich sind sie auch pur ein Genuss und können bedenkenlos genascht werden.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.

Die Herkunft unserer Produkte

Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.

Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.

  • Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
  • Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
  • Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
  • Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
  • Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
  • Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
  • Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
  • Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes

Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.

Kundenbewertungen für "Bio Physalis getrocknet"
10.09.2020

Schmecken prima!

Säuerlich-erfrischend. Habe sie auch schon im Kompott gekocht. Schmecken gut

02.08.2019

Seeeehr lecker!

Yummie, yummie. Habe nach diesen wunderbaren Beeren ziemlich lange in verschiedenen Läden ausschau gehalten und nie fündig geworden- bis ich hier auf Amazon wieder einen Volltreffer gelandet habe. Die Beeren sind sehr lecker, getrocknet, man kaut sie ein wenig wie Kaugummi und sie entfalten einen süß-sauren Geschmack der jedes Müsli verbessert.

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