Bio Kakao Pulver Edelsorte
Großverpackung im praktischen Eimer
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In Kürze wieder bestellbar!
- Artikel-Nr.: 30144-05-HD
- naturrein ohne Zusätze
- Hochwertige Edelsorte aus den besten Regionen der Welt
- zum Kochen, Backen und Genießen
Dieses edle Bio Kakao Pulver kommt aus fairem Handel von Betrieben in Südamerika und Afrika. Kakao wird zu Recht als Speise der Götter bezeichnet, denn der feine Geschmack der kostbaren Rohkost ist vollmundig und edel. Auf unseren Reisen rund um den Globus haben wir die schmackhaftesten Kakaosorten aus den besten Anbaugebieten gefunden. Der Edelkakao Criollo ist ursprünglich in Mittelamerika beheimatet und die ersten Criollo Kakaobäume wurden tatsächlich schon von den Olmeken, dann von den Maya und den Azteken kultiviert und angebaut. Heute werden die edelsten Sorten in verschiedenen Ländern auf dem afrikanischen und amerikanischen Kontinent angebaut.
Für unser Bio Kakao Pulver werden die edlen Kakaobohnen von Hand geerntet, schonend getrocknet und sorgfältig zu Pulver verarbeitet. Beim Verarbeitungsprozess werden keinerlei Zusätze verwendet, das Produkt bleibt ganz naturbelassen und wird nicht über 40 °C erhitzt, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Bio Kakao ist sehr reich an Antioxidantien, Magnesium, Eisen, Calcium, Vitamin E, Zink und ungesättigten Fettsäuren. Kakao enthält auch das sogenannte Glückshormon Phenylethylamin, das auch bei Aufregung oder beim Verlieben in unserem Körper ausgeschüttet wird.
Die milden Kakaobohnen enthalten weniger Bitterstoffe und Säure als herkömmliche Sorten und werden deshalb besonders gern für die Herstellung von Edelschokolade verwendet. Sie verfügen über ein ganz besonderes Aroma, warum man diese Kakao Sorte auch Würzkakao nennt. Hier & Dort Kakaopulver ist „Stark entölt“ und hat lediglich einen Fettanteil von 10 bis 12 Prozent. Zum Vergleich: ein schwach entöltes Kakaopulver hat einen Fettanteil von 20 bis 22 Prozent.
Hier & Dort Bio Kakao Pulver eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Kakaogetränken, zum Verarbeiten in Kuchenteig, zum Verzieren von Speisen, als Topping für Eiscreme und Süßspeisen, als Beigabe zum Müsli, Smoothie oder Heißgetränken.
Tipp: ergänzen Sie Ihren heißen Kakao doch mal mit einem ½ Teelöffel Guarana Pulver. Dieses belebende Getränk ist eine echte Alternative zu Kaffee.
- 100% natürlich ohne Zusätze
- Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler
- Glutenfrei
- Vegan
- Sojafrei
- GMO frei
- Lactosefrei
- Bio Premium Produkt
- Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- in Deutschland abgefüllt
- Produktverpackung made in Germany mit EU Konformitätsbescheinigung für Lebensmittel
Kakaopulver aus kontrolliert ökologischem Anbau (100 %)
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1.379,00 kj / 330,00 kcal |
| Fett | 11,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,90 g |
| Kohlenhydrate | 14,50 g |
| - davon Zucker | 0,30 g |
| Ballaststoffe | 31,00 g |
| Eiweiß | 28,10 g |
| Salz | 0,10 g |
Hier & Dort Bio Kakaopulver schmeckt ausgezeichnet in heißer und kalter Milch als Kakaogetränk oder in Drinks, Smoothies und Bowls. Es macht sich gut als Verzierung auf Speisen wie zum Beispiel Tiramisu oder Eiskrem oder kann einfach im Kuchenteig verarbeitet werden. Damit gelingt marmoriertes Gebäck im Handumdrehen.
Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.
Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.
Produktabbildungen können in Farbe, Gestaltung und chargenbezogenen Angaben abweichen.
- Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
- Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
- Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
- Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
- Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
- Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
- Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
- Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes
Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.
Vollmilchpulver 
- Grundlage für Milch-Speiseeis
- sofort trinkbereit
- kann warm und kalt angerührt werden
Magermilchpulver - ideal für unterwegs und als Vorrat
- Qualität aus den besten Regionen der EU
- kann warm und kalt angerührt werden
Whey Protein 
- wird sehr gut vom Körper aufgenommen
- enthält alle essenziellen Aminosäuren
- 100% reines Pulver = 100% reines Produkt
Bio Vollmilchpulver sprühgetrocknet 
- praktische Bio Vollmilch in Pulverform
- Milch von glücklichen Kühen
- ideal für unterwegs
Vollmilchpulver 
- warm und kalt verwendbar
- EU-Qualität
- ideal für unterwegs
Magermilchpulver - Herkunft EU
- ideal für unterwegs
- kann warum und kalt angerührt werden
Bio Maca Pulver - reines Naturprodukt aus Direktimport
- 100% reines Maca Pulver, keine Mischung
- aus den höchsten Anbaugebieten in Peru
Bio Kakao Nibs 
- 100 % Naturprodukt
- Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- aus der Edelkakaosorte Criollo
Bio Kakao Pulver - Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- Extra gut löslich!
- Bio Naturprodukt ohne Zusätze
Nur Bio® Maca Pulver - Peruanisches Bio-Produkt aus Direktimport
- 100% reines Maca Pulver, keine Mischung
- Gelbe Macawurzel in Rohkostqualität
Vollmilchpulver - Grundlage für Milch-Speiseeis
- sofort trinkbereit
- kann warm und kalt angerührt werden
Bio Spirulina Presslinge - extra kleine Presslinge
- Herstellung ohne Tablettierhilfsstoffe
- Rohkostqualität
Bio Kurkuma Pulver - 100% natürlich ohne Zusätze
- zum Würzen und Verfeinern
- Ursprung Indien
Natron - Lebensmittelqualität aus Deutschland
- für viele Anwendungen im Haushalt geeignet
- glutenfrei und vegan
Vitamin C Ascorbinsäure - 100 % pur ohne Zusätze
- natürliches Antioxidans
- GMO frei (nicht genmodifiziert)
MSM Pulver Methylsulfonylmethan - organischer Ursprung
- höchste Reinheit 99,92%
- ohne Rieselhilfen
Bio Vollmilchpulver sprühgetrocknet - praktische Bio Vollmilch in Pulverform
- Milch von glücklichen Kühen
- ideal für unterwegs
Bio Gojibeeren - ungeschwefelt und ungesüßt
- in Deutschland auf Rückstände geprüft
- Rohkostqualität
Kurkuma Gewürz Pulver - 100% natürlich ohne Zusätze
- zum Würzen und Verfeinern
- Ursprung Indien
Magermilchpulver - ideal für unterwegs und als Vorrat
- Qualität aus den besten Regionen der EU
- kann warm und kalt angerührt werden
Blau Spirulina Pulver Meeresblau 
- hochwertige, pflanzliche Eiweißquelle
- schonend extrahiert aus Süßwasser-Mikroalgen
- natürliche Lebensmittelfarbe ohne Zusätze
Bio Camu Camu Fruchtpulver - Bio Vollfruchtpulver aus Peru
- reich an Antioxidantien, leicht herber Geschmack
- hochdosiertes natürliches Vitamin C
Pfeilwurzelstärke - bindet klar, schon bei geringer Hitze
- geschmacksneutral
- glutenfrei
Dexter Dextrose monohydrat Pulver 
- natürlicher Energielieferant ohne Zusätze
- Grundlage für Sportgetränke
- zum Herstellen von Puddings und Süßspeisen
Citruspektin - veganes Verdickungs- und Geliermittel
- für Guss, Konfitüre, Gelee und Marmelade
- ergiebig und gelingsicher
Bio Magermilch Pulver sprühgetrocknet - ideal für unterwegs und als Vorrat
- Qualität aus den besten Regionen der EU
- kann warm und kalt angerührt werden
Lavendel – ganze Blüten getrocknet - intensiv duftend
- geeignet für Tee, Naturkosmetik, Würze, Dekoration
- laborgeprüfte Lebensmittelqualität
Bio Chlorella Presslinge - extra kleine Presslinge
- Rohkostqualität
- Zellwände schonend aufgebrochen
Bio Chlorella Pulver - Rohkostqualität
- Zellwände schonend aufgebrochen
- ca. 60% hochwertiges, pflanzliches Eiweiß
Bio Kakao Nibs - 100 % Naturprodukt
- Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- aus der Edelkakaosorte Criollo
Bio Premium Flohsamenschalen 99 - reich an Ballaststoffen
- Premium Qualität 99% Reinheit
- aus Direktimport direkt vom Hersteller
Bio Maca Pulver - reines Naturprodukt aus Direktimport
- 100% reines Maca Pulver, keine Mischung
- aus den höchsten Anbaugebieten in Peru
Erythritol - 0 Kalorien
- besonders zahnfreundlich
- Für Diabetiker geeignet
Zitronensäure monohydrat - Lebensmittelqualität
- geprüft auf Schadstoffe und Mikrobiologie
- für vielzählige Anwendungen geeignet
Guarkernmehl 5.000 cps. hochviskos - 10 x wirkungsvoller als Stärke
- nahezu geruchs- und geschmacksneutral
- kalt und warm löslich
Agar Agar gemahlen - bis zu 7 x wirkungsvoller als Gelatine
- geeignet für eine vegane Ernährung
- hitzestabil, hohe Gelstärke (über 800 Gel)
Johannisbrotkernmehl E410 - rein pflanzlicher Füllstoff
- nahezu geruchs- und geschmacksneutral
- bindet schnell und verlässlich
Guarkernmehl 3.500 cps - 100% Naturprodukt
- 8 x wirkungsvoller als Stärke
- bindet in kaltem sowie warmen Zustand
Chia-Hagebutten Pellets 
- mit Omega 3 und Vitamin C
- staubfreie Pellets
- besonders schmackhaft
Akticolon® Plus Flohsamenschalen Pellets für... - das bewährte Akticolon® mit Prebiotic
- mit Lebendhefe und Bentonit
- mit Vitamin B Komplex
Apfelpektin - natürlicher Gelatine-Ersatz
- für Marmelade und Gelee
- Herkunft Europa
Bio Kakao Pulver - Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- Extra gut löslich!
- Bio Naturprodukt ohne Zusätze
Vollmilchpulver - Grundlage für Milch-Speiseeis
- sofort trinkbereit
- kann warm und kalt angerührt werden
Bio Guarana Pulver - geeignet zur Herstellung von Energydrinks
- 100% natürlicher Energielieferant
- ohne Zusatzstoffe
Blau Spirulina Pulver Meeresblau - hochwertige, pflanzliche Eiweißquelle
- schonend extrahiert aus Süßwasser-Mikroalgen
- natürliche Lebensmittelfarbe ohne Zusätze
Natron - Lebensmittelqualität aus Deutschland
- für viele Anwendungen im Haushalt geeignet
- glutenfrei und vegan
Vollmilch Pulver 
- ideal für unterwegs
- Qualität aus den besten Regionen der EU
- Geschmack wie frische Milch
Getränkebecher - Bioloco office bicycle - Edelstahlbecher, 420 ml
- Umweltfreundich & nachhaltig
- Plastikfreier Deckel mit Trinköffnung
Organic Kitchen Towel - Rose - 50x70 cm
- waschbar bei 40°
- Organic Cotton
Organic Kitchen Towel - Let the party be gin - 50x70 cm
- waschbar bei 40°
- Organic Cotton
Storage container - green leaves medium - BPA- und Melaminfrei
- Mit Korkdeckel
- 800 ml Fassungsvermögen
Vollmilchpulver - warm und kalt verwendbar
- EU-Qualität
- ideal für unterwegs
Pfeilwurzelstärke - bindet klar, schon bei geringer Hitze
- geschmacksneutral
- glutenfrei
Erytha Erythritol - Top Geschmack - 0 Kalorien!
- absolut zahnfreundlich
- Für alle Diäten geeignet
Yacita Bio Yacon Sirup - Stilvoll und dekorativ auf Speisen
- Aus dem Trendnahrungsmittel Yaconwurzel
- 100% natürliche Süße
Bio Magermilch Pulver sprühgetrocknet - ideal für unterwegs und als Vorrat
- Qualität aus den besten Regionen der EU
- kann warm und kalt angerührt werden
Bio Vollmilchpulver sprühgetrocknet - praktische Bio Vollmilch in Pulverform
- Milch von glücklichen Kühen
- ideal für unterwegs
Bio Hanf Samen geschält - reich an Omega 3 und 6 Fettsäuren
- trendige Proteinquelle
- naturbelassene Rohkost aus Europa
Bio Spirulina Presslinge - extra kleine Presslinge
- Herstellung ohne Tablettierhilfsstoffe
- Rohkostqualität
Bio Chlorella Presslinge - extra kleine Presslinge
- Rohkostqualität
- Zellwände schonend aufgebrochen
Bio Chlorella Pulver - Rohkostqualität
- Zellwände schonend aufgebrochen
- ca. 60% hochwertiges, pflanzliches Eiweiß
Bio Yacon Sirup - Natürliche Süße
- Weniger Kalorien als Zucker
- Aus dem peruanischen Bodenapfel
Bio Kakao Nibs - 100 % Naturprodukt
- Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- aus der Edelkakaosorte Criollo
Bio Baobab Pulver - reich an Vitamin C
- für Diabetiker geeignet
- 100% natürlich ohne Zusätze
Bio Reisprotein Pulver - rein pflanzlich
- hoher Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA)
- 85 % Proteingehalt
Bio Hanfprotein - hoher Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA)
- mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- in Deutschland auf THC getestet
Bio Erbsenprotein - proteinanreicherung für Getränke u. Backwerke
- rein pflanzlich Eiweißquelle
- hoher Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA)
Europäische Flohsamen schwarz - Ursprung Europa
- reich an Ballaststoffen und Schleimstoffen
- Europäisches Produkt, in Deutschland abgefüllt
Magermilchpulver - ideal für unterwegs und als Vorrat
- Qualität aus den besten Regionen der EU
- kann warm und kalt angerührt werden
Guarkernmehl 5.000 cps. hochviskos - 10 x wirkungsvoller als Stärke
- nahezu geruchs- und geschmacksneutral
- kalt und warm löslich
Vitamin C Ascorbinsäure - 100 % pur ohne Zusätze
- natürliches Antioxidans
- GMO frei (nicht genmodifiziert)
Glucosamin Pulver - organischer Ursprung
- höchste Reinheit
- ohne Zusätze oder Rieselhilfen
MSM Pulver Methylsulfonylmethan - organischer Ursprung
- höchste Reinheit 99,92%
- ohne Rieselhilfen
Apfelpektin - natürlicher Gelatine-Ersatz
- für Marmelade und Gelee
- Herkunft Europa
Indische Premium Flohsamenschalen 99% Reinheit - reich an Ballaststoffen
- Premium Qualität 99% Reinheit
- aus Direktimport direkt vom Hersteller
