NUR BIO® Yacon Sirup

Bio Zuckerersatz aus der Yaconwurzel DE-ÖKO-003
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Inhalt: 0.45 kg (Grundpreis: 42,20 € * / 1 kg)

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  • 30139-01-NB
Produktinformationen "NUR BIO® Yacon Sirup"
Nur Bio® Yacon Sirup ist ein karamellähnlicher Sirup, der aus der peruanischen Yacon Wurzel gewonnen wird. In ihrer Heimat Südamerika wird die tolle Knolle seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel geschätzt. Der peruanischen Bodenapfel zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt. Die Yacon Wurzel wird gern frisch als Obst verzehrt aber auch in anderen Lebensmitteln weiterverarbeitet. Damit ein aromatischer Sirup entsteht, wird die Yacon Knolle frisch gepresst und anschließend bei 45 °C ohne weitere Hilfsstoffe eingedickt. Bei Nur Bio® Yacon Sirup wird ganz auf Konservierungsstoffe oder andere Zusätze verzichtet. Die Masse wird lediglich ganz kurz bei 80 °C pasteurisiert. So bleibt der Yacon Sirup auf ganz natürlicher Weise, lange frisch und lecker. 
 
Da die süß schmeckende Yacon Frucht einen sehr niedrigen glykämischen Index hat, ist sie insbesondere für Diabetiker eine geeignete Alternative zu Honig oder anderen Süßungsmitteln. Unser Nur Bio® Yacon Sirup wird in Bio zertifizierten Anbaugebieten in Peru aus frischen Yaconwurzeln schonend verarbeitet und in Deutschland in die praktische Squeezeflasche abgefüllt. Das karamellfarbene Gold ist ein absoluter Alleskönner, der jedes Backwerk, Gericht, Dessert oder Müsli sanft versüßt.

Dieses Produkt gehört zu unserer Premiumlinie NUR BIO®, welche für eine gesunde Ernährung für höchste Ansprüche steht. Die sorgfältig ausgewählten Lebensmittel überzeugen echte Kenner der Trendküche mit dem Blick auf das Wesentliche. NUR BIO® steht für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das hat auch die unabhängige Jury von GREEN BRANDS überzeugt, sodass uns für die Marke NurBio® das GREEN BRANDS Gütesiegel 2023/2024 verliehen wurde.

Vorteile
  • Natürliche Süße
  • Weniger Kalorien als Zucker
  • Aus dem peruanischen Bodenapfel
  • Ohne Zusätze
  • niedriger glykämischer Index
  • 100% natürlich
  • Für Diabetiker geeignet
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Lactosefrei
  • GMO frei
  • ohne künstliche Zusatzstoffe
  • Bio Premium Produkt
  • Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
  • Direktimport aus Peru
  • in Deutschland abgefüllt
  • Produktverpackung made in Germany mit EU Konformitätsbescheinigung für Lebensmittel
Zutaten

Bio Yacon Sirup (100%), aus kontrolliert biologischem Anbau, Herkunft Peru

Nährwertangaben
pro 100 g
Energie 1.228,60 kj / 289,20 kcal
Fett 0,40 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 70,00 g
- davon Zucker 17,40 g
Ballaststoffe < 0,20 g
Eiweiß 1,40 g
Salz 0,18 g
Verzehrempfehlung

Bio Yacon Sirup eignet sich als Topping für Süßspeisen, Pfannkuchen, Backwaren oder Milchspeisen und zum Süßen von frischem Obst, Smoothies, Säften oder Tee. Auch Saucen und Dressings lassen sich mit dem karamellähnlichen Sirup gut aufpeppen.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.

Die Herkunft unserer Produkte

Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.

Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.

Produktabbildungen können in Farbe, Gestaltung und chargenbezogenen Angaben abweichen.

  • Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
  • Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
  • Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
  • Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
  • Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
  • Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
  • Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
  • Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes

Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.

Kundenbewertungen für "NUR BIO® Yacon Sirup"
Wir prüfen Bewertungen zu unseren Produkten vor der Veröffentlichung. Jede Bewertung wird individuell darauf geprüft, ob diese ein Verbraucher vorgenommen hat, der die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben hat. Eine Freischaltung findet erst nach frühestens 24 h statt.
27.01.2022

Toll zum Dekorieren von Speisen

Der Sirup ist wirklich toll im Geschmack. Dank der praktischen Squeezeflasche geht auch nichts daneben.

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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,50 € * / 1 kg)
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 11122-03-KS Malte - Maltodextrin DE15
Inhalt 5 kg (Grundpreis: 4,78 € * / 1 kg)
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11200-01-KS Eryn & Stevie natürlicher Zuckerersatz
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 14,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 21,90 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,30 € * / 1 kg)
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11022-04 Glucosamin Pulver
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 25,90 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 14,90 € * / 1 kg)
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    Qualität

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    Auswahl

    Unsere langjährige Erfahrung mit Lebensmittelzutaten ermöglicht ein gleichbleibend großes Angebot

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    Wir bleiben unseren Prinzipien treu und handeln ökologisch, nach ethischen Grundsätzen und sozialen Standards

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