Natron

Natriumbicarbonat Natriumhydrogencarbonat Backsoda
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Verpackungsgrößen:

  • 11116-01
Produktinformationen "Natron"

Natriumhydrogencarbonat ist ein Natriumsalz der Kohlensäure und zählt zu den Hydrogencarbonaten. Die Verbindung sollte nicht mit Natriumcarbonat (Soda, Summenformel Na2CO3) verwechselt werden. Gelegentlich werden für Natriumhydrogencarbonat auch die veralteten und chemisch unzutreffenden Trivialnamen doppeltkohlensaures Natron und Natriumbicarbonat verwendet. Im Handel wird die Verbindung auch unter den Bezeichnungen Speisesoda, Backsoda, Speisenatron sowie den Markennamen Bullrich-Salz und Kaiser Natron angeboten. Natriumhydrogencarbonat ist ein farbloser, kristalliner Feststoff, der sich oberhalb einer Temperatur von 50 °C unter Abspaltung von Wasser und Kohlenstoffdioxid zu Natriumcarbonat zersetzt.

Vorteile
  • höchste Reinheit 99,3 %
  • Lebensmittelqualität
  • glutenfrei
  • lactosefrei
  • für eine vegetarische/vegane Ernährung geeignet
  • in Deutschland hergestellt nach DIN EN ISO 9001:2008
  • geprüft auf Schadstoffe und Mikrobiologie
  • ohne Zusätze von Konservierungsstoffen oder Phosphaten
  • verpackt im wieder verschließbaren Eimer
  • in Deutschland abgefüllt
Zutaten

Natriumhydrogencarbonat E-500 (ii) 100 %

Nährwertangaben
pro 100 g
Energie 0,00 kj / 0,00 kcal
Fett 0,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g
- davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 6,70 g
Anwendung

Natriumhydrogencarbonat oder Natriumbicarbonat wird in Lebensmitteln als Backtriebmittel und in Brausepulvern eingesetzt. Dort findet sich eine Mischung von Natron mit einer festen Säure wie Zitronensäure. Aber auch in Badetabletten und in Feuerlöschpulvern kommt es vor. Bei der Enthärtung von Wasser wird es ebenfalls eingesetzt. Zu den Natriumcarbonaten gehören Soda (Natriumcarbonat, Dinatriumcarbonat), Natron (Natriumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat) und Natriumsesquicarbonat, das ein Mischkristall aus Soda und Natron ist. Während Soda vor allem zur Regulation des Säuregrades von Trinkwasser und zum Aufschluss von Kakao und Milcheiweiß verwendet wird, ist Natron vor allem in Backpulvern im Einsatz. Natriumcarbonate werden durch den Kontakt mit Säuren abgebaut. Dabei wird Kohlendioxid frei. Dadurch vergrößern zum Beispiel Teige ihr Volumen – sie gehen auf und werden locker.

Herstellung:

Natriumhydrogencarbonat ist ein weißes Pulver, das an trockener Luft beständig ist. Beim Erwärmen zerfällt es oberhalb von 65°C in Natriumcarbonat (Soda), Kohlenstoffdioxid und Wasser (2 NaHCO3 Na2CO3 + CO2 + H2O). In Wasser löst sich Natron mit schwach alkalischer Reaktion. Natriumcarbonat wird durch die chemische Reaktion von Ammoniak und Kohlendioxid in einer Natriumchloridlösung hergestellt.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.

Die Herkunft unserer Produkte

Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.

Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.

  • Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
  • Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
  • Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
  • Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
  • Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
  • Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
  • Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
  • Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes

Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.

Kundenbewertungen für "Natron"
08.09.2020

Sauberkeit, Geruchsminderer, für die Gesundheit…

Das beste Hausmittel aller Zeiten. Ob es um Sauberkeit in der Toilette geht, Geruchsbeseitigung im Katzenklo, oder besonders toll, um die Erzeugung von weicher und sauberer und gut riechender Wäsche. Halbes Waschpulver plus Natron und kein Weichspüler. Genial. Holt euch die Natronfibel mit ganz vielen neuen Möglichkeiten

07.09.2020

Seit vielen Jahren im Gebrauch.

Ich benutze Natron (Natriumbicarbonat) seit vielen Jahren. Überwiegend kommt es ins Badewasser, weil es das Wasser weich macht. Mein Gatte ist allergisch gegen Backpulver...deswegen ersetze ich zwischenzeitlich Backpulver durch Natron (es muss immer was Saures mit in den Teig, damit er aufgeht). Diesmal habe ich mich für den großen 10kg-Eimer entschieden. Dieser ist leider so fest und dicht, dass sich 2 gestandene Männer daran versucht und verloren haben. Der Deckel musste mit einem Teppichmesser zerschnitten werden und die 10kg Natron in etliche Behältnisse umgefüllt werden. Das ist nicht schön, mindert jedoch nicht die Qualität des Produktes. Fazit: kaufe ich immer wieder gerne hier !!!

28.08.2020

Das feinste Pulver

Die Lieferung kam gleich am nächsten Tag, was ich erstaunlich finde. Das ist das feinste Pulver, das ich bisher hatte, und ich hatte schon bei verschiedenen Anbietern gekauft. Es ist fast wie Puderzucker. Eine kleine Menge auf die Handfläche gebracht und ein wenig warmes Wasser dazu und es löst sich vollständig auf, wenn man es in der Handfläche verreibt. Und da ich es u.a. als Deo verwende, ist das optimal. Bei einer groben Körnung löst sich das Pulver nicht ganz auf und es kann durch Reibung zu Hautreizungen kommen. Bin sehr zufrieden mit dem Produkt. Es gibt zwar auch günstigere Anbieter, aber dieses gefällt mir am besten.

24.08.2020

Tolles Fußbad und bestes Haarwaschmittel

Seit ich meine Haare mit Natron wasche -keine Schuppen- keine öligen Fusseln.und nachher gut mit klarem Wasser ausspülen mit 1:10 verdünntem Obstessig nachspülen und dann nicht mehr ausspülen -bestes Schampoo und günstig dazu.
Mein wöchentliches Fußbad ist herrlich und die Hornhaut, Stechwarzen und Fußpilz sind passé.

18.08.2020

Natron

Ich benötige viel Natron im Haushalt. Ich benutze es zum sauber machen, Zähne putzen, als Weichspüler, als Geruchskiller im Meerschweinchen Käfig. So ist diese große Menge eine preiswerte Alternative zu den kleinen Mengen die es im Handel gibt

01.08.2019

Sehr gutes Produkt zu einem fairen Preis.

► Beweggrund des Kaufes
Ich mixe mir nun meine eigene Haushaltsmittel zusammen

► Lieferumfang und Zustand
Schnell und gut

► Erster Eindruck und Verarbeitung
Der Eimer ist mit einer handlichen Tragelasche versehen und selbstverständlich wieder verschließbar. Der Deckel schließt gut. Mehr kommt es mir auf das Produkt an und ich finde es sehr gut. Es sind keine Klumpen enthalten, es lässt sich sehr gut auflösen und erfüllt nahezu komplett seinen Zweck.
Durch das Buch "5 Haushaltsmittel ersetzen ein Drogerie" bin ich erst auf Natron aufmerksam geworden und reinige in meiner selbst erstellten Mixtur schon viele haushaltsübliche Gegenstände … und das umweltschonend.

► Fazit
Sehr gutes Produkt zu einem fairen Preis.

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11118-04 Zitronensäure monohydrat
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 9,50 € * / 1 kg)
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11081-01 Vitamin C Ascorbinsäure
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,50 € * / 1 kg)
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30107-01 Bio Gerstengras Pulver
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11064-01 MSM Pulver Methylsulfonylmethan
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,00 € * / 1 kg)
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30151-01-NB Bio Kurkuma Pulver
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,90 € * / 1 kg)
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30144-01 Vorne Bio Kakao Pulver
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 23,80 € * / 1 kg)
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30077-05 Bio Maca Pulver
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 21,80 € * / 1 kg)
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11015-01 Vorderseite L-Arginin Base Pulver
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 29,00 € * / 1 kg)
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30602-01 Bio Chlorella Presslinge
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 44,00 € * / 1 kg)
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Inhalt 1000 ml (Grundpreis: 16,90 € * / 1000 ml)
16,90 € *
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Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 30,00 € * / 1 kg)
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11006-01 Indische Premium Flohsamenschalen 99% Reinheit
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 17,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 37,80 € * / 1 kg)
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11146-01 Vollmilchpulver 26 % Fett
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,00 € * / 1 kg)
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30601_01 Bio Spirulina Pulver
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 28,00 € * / 1 kg)
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11195-01 Kurkuma Gewürz Pulver
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 9,00 € * / 1 kg)
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30600-01 Bio Chlorella Pulver
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 38,00 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 25,00 € * / 1 kg)
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11024-01 Guarkernmehl 3.500 cps
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11007-01 Indische Flohsamen ganz 99 % Premium Qualität
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 10,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 14,50 € * / 1 kg)
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30117-02 Bio Chia Samen (Salvia hispanica)
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 12,90 € * / 1 kg)
12,90 € *
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Inhalt 250 ml (Grundpreis: 6,76 € * / 100 ml)
16,90 € *
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Inhalt 2.5 Liter (Grundpreis: 11,56 € * / 1 Liter)
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Bio Kakao Nibs Bio Kakao Nibs
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 37,98 € * / 1 kg)
ab 18,99 € *
30132-BI Bio Physalis getrocknet
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 29,80 € * / 1 kg)
ab 14,90 € *
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Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 77,80 € * / 1 kg)
38,90 € *
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Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 30,98 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 16,50 € * / 1 kg)
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Propolis Tropfen 40% Propolis Tropfen 40%
Inhalt 50 ml (Grundpreis: 43,80 € * / 100 ml)
ab 21,90 € *
11012-01 Vorderseite Ägyptisches Schwarzkümmelöl
Inhalt 1 Liter (Grundpreis: 24,90 € * / 1 Liter)
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11192-01 Cashew Stücke
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 14,00 € * / 1 kg)
14,00 € *
30123-01 Bio Reisprotein Pulver
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 16,90 € * / 1 kg)
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30505-01 Bio Hanfprotein
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 18,90 € * / 1 kg)
18,90 € *
30110-01 Bio Flohsamen ganz 99 % Reinheit
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,90 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 9,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,50 € * / 1 kg)
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30107-01 Bio Gerstengras Pulver
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 24,40 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 10,90 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,00 € * / 1 kg)
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30602-01 Bio Chlorella Presslinge
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 44,00 € * / 1 kg)
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Bio Kokosöl Bio Kokosöl
Inhalt 1000 ml (Grundpreis: 16,90 € * / 1000 ml)
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30115-01 Bio Weizengras Pulver
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 30,98 € * / 1 kg)
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30082-02 Bio Premium Flohsamenschalen 99
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Xylitol Xylitol
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 10,50 € * / 1 kg)
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11001-01 Vorne Indische Premium Flohsamenschalen 99 % gemahlen
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 27,98 € * / 1 kg)
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NEU
14016-01-GN Lavendel – ganze Blüten getrocknet
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Inhalt 0.33 Liter (Grundpreis: 9,06 € * / 1 Liter)
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Pfand
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 12,90 € * / 1 kg)
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11000-01 vorne Indische Flohsamenschalen 95 % gemahlen
Inhalt 500 kg (Grundpreis: 0,03 € * / 1 kg)
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30151-01-NB Bio Kurkuma Pulver
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 11,90 € * / 1 kg)
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30142-01-NB Bio Flohsamenschalen Snow White DE-ÖKO-003
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 19,00 € * / 1 kg)
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Bio Kakao Nibs Bio Kakao Nibs
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 23,90 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 16,90 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 30,00 € * / 1 kg)
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30111-02 Bio Flohsamenschalen gemahlen 95
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 27,98 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 16,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 9,90 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg (Grundpreis: 9,50 € * / 1 kg)
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Propolis Tropfen 40% Propolis Tropfen 40%
Inhalt 50 ml (Grundpreis: 43,80 € * / 100 ml)
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11126-01 Konjac Glucomannan Pulver
Inhalt 0.3 kg (Grundpreis: 48,33 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 Liter (Grundpreis: 24,90 € * / 1 Liter)
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11125-02 Apfelpektin gemahlen
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 37,80 € * / 1 kg)
ab 18,90 € *
NEU
14015-01-GN Hibiskus – ganze Blüten getrocknet
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 21,00 € * / 1 kg)
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30153-02 Bio Hanf Samen geschält
Inhalt 1 kg (Grundpreis: 16,50 € * / 1 kg)
16,50 € *
01413-01-GN Navel - Orangen Blüten getrocknet
Inhalt 100 g (Grundpreis: 8,90 € * / 100 g)
8,90 € *
 30603-01 Bio Spirulina Presslinge
Inhalt 0.5 kg (Grundpreis: 30,00 € * / 1 kg)
ab 15,00 € *
30139-01 vorne Bio Yacon Sirup
Inhalt 450 g (Grundpreis: 4,56 € * / 100 g)
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