Cashew Stücke
2-4 mm Bruch ohne Schale
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- Artikel-Nr.: 11192-01
- reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- zusätzliche Eiweißquelle für Veganer und Sportler
- naturbelassen und ungesalzen
Cashews gehören wegen ihres milden und aromatischen Geschmacks zu den beliebtesten Nüssen überhaupt. Dabei sind sie botanisch gesehen gar keine Nüsse, sondern Kerne.
Im Gegensatz zu Kürbiskern und Co wachsen die nierenförmigen Samen nicht in der Frucht heran, sondern direkt unter ihr, dem sogenannten Cashewapfel. Ein Cashewbaum trägt dabei bis zu 30 kg der kleinen Kerne und ein noch deutlich höheres Gewicht an Cashewäpfeln, welche von den Einheimischen gern zu Marmeladen, Essig, oder Schnaps verarbeitet werden.
Auch die Nährwerte der Samen sind außergewöhnlich. Mit ca. 40 g Fett pro 100 g haben die Kerne vergleichsweise wenig Fett und liefern gleichzeitig mit fast 20 g Eiweiß viel gutes pflanzliches Protein und eine Vielzahl von Vitaminen.
- feines, nussiges Aroma
- besonders knackig
- naturbelassen und ungesalzen
- reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Magnesium, Vitaminen (A, B, D, E) und Tryptophan
- 100% pur ohne Zusätze
- geeignet als zusätzliche Eiweißquelle für Veganer oder Sportler
- vegan
- weder chemisch noch radioaktiv behandelt
- verpackt in aromasicherer und nachhaltiger Verpackung für Lebensmittel
Cashewkerne Bruch (100 %)
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 2.401,00 kj / 578,00 kcal |
| Fett | 42,20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,36 g |
| Kohlenhydrate | 30,50 g |
| - davon Zucker | 15,25 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Eiweiß | 17,50 g |
| Salz | 0,03 g |
Cashewstücke eignen sich ideal als Zutat in Müsli, Brot oder süßen Backwaren. Der Cashewbruch ist optimal zum Weiterverarbeiten, da die Stücke mit 2-4 mm schon eine mundgerechte Größe haben. Unsere Cashews sind besonders knackig, super aromatisch und enorm vielseitig zu verwenden: zum Beispiel als Grundlage für selbst gemachte Pflanzenmilch.
Aufgrund von Witterungsbedingungen können auf vereinzelten Cashewkernen dunkle Ränder vorhanden sein. Dies ist aber kein Qualitätsmangel, sondern gehört zu den üblichen Farbveränderungen bei diesem Naturprodukt.
Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.
Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.
Produktabbildungen können in Farbe, Gestaltung und chargenbezogenen Angaben abweichen.
- Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
- Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
- Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
- Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
- Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
- Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
- Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
- Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes
Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.
Bio Hanf Samen geschält - reich an Omega 3 und 6 Fettsäuren
- trendige Proteinquelle
- naturbelassene Rohkost aus Europa
Bio Chia Samen (Salvia hispanica) - reich an Omega 3 Fettsäuren
- gluten frei und vegan
- in Deutschland auf Rückstände geprüft
Natron - Lebensmittelqualität aus Deutschland
- für viele Anwendungen im Haushalt geeignet
- glutenfrei und vegan
Bio Kakao Pulver 
- Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- Extra gut löslich!
- Bio Naturprodukt ohne Zusätze
MSM Pulver Methylsulfonylmethan - organischer Ursprung
- höchste Reinheit 99,92%
- ohne Rieselhilfen
Bio Kakao Nibs - 100 % Naturprodukt
- Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- aus der Edelkakaosorte Criollo
Bio Hanfprotein 
- hoher Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA)
- mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- in Deutschland auf THC getestet
Bio Premium Flohsamenschalen 99 - reich an Ballaststoffen
- Premium Qualität 99% Reinheit
- aus Direktimport direkt vom Hersteller
Bio Gojibeeren - ungeschwefelt und ungesüßt
- in Deutschland auf Rückstände geprüft
- Rohkostqualität
Bio Flohsamenschalen 95 % - frei von Gluten und anderen Zusatzstoffen
- reich an Ballaststoffen und Schleimstoffen
- mit Ursprungsgarantie
Vital Weizengluten - ohne Zusätze
- auf Schadstoffe geprüft
- vielseitig anwendbar
Bio Kurkuma Pulver 
- 100% natürlich ohne Zusätze
- zum Würzen und Verfeinern
- Ursprung Indien
Bio Maca Pulver - reines Naturprodukt aus Direktimport
- 100% reines Maca Pulver, keine Mischung
- aus den höchsten Anbaugebieten in Peru
Vitamin C Ascorbinsäure - 100 % pur ohne Zusätze
- natürliches Antioxidans
- GMO frei (nicht genmodifiziert)
Indische Premium Flohsamenschalen 99% Reinheit - reich an Ballaststoffen
- Premium Qualität 99% Reinheit
- aus Direktimport direkt vom Hersteller
Bio Flohsamenschalen Snow White DE-ÖKO-003 - absolute Neuheit: Flohsamenschalen Schneeweiß
- Reines Naturprodukt, frei von Zusatzstoffen
- keimreduziert
Bio Spirulina Pulver - Zellwände schonend aufgebrochen
- Rohkostqualität
- Premium Naturprodukt
Bio Chlorella Pulver - Rohkostqualität
- Zellwände schonend aufgebrochen
- ca. 60% hochwertiges, pflanzliches Eiweiß
Bio Flohsamen ganz 99 % Reinheit - reich an Ballaststoffen
- zum glutenfreien Backen geeignet
- in Deutschland rückstandsgeprüft
Guarana Pulver - geeignet zur Herstellung von Energydrinks
- 100% natürlicher Energielieferant
- ohne Zusatzstoffe
Agar Agar gemahlen - bis zu 7 x wirkungsvoller als Gelatine
- geeignet für eine vegane Ernährung
- hitzestabil, hohe Gelstärke (über 800 Gel)
Bio Vital Weizengluten - macht Teig elastisch
- hohe Viskosität
- verlängert die Haltbarkeit von Backwaren
Navelina - Orangen Blüten getrocknet 
- aromatischer Alleskönner in Küche und Haushalt
- 100% natürlich ohne Zusätze
- geprüfte Lebensmittelqualität
Bio Camu Camu Pulver - Ursprung Peru
- höchster Gehalt an Vitamin C
- reich an Antioxidantien
Erythritol - 0 Kalorien
- besonders zahnfreundlich
- Für Diabetiker geeignet
Xylitol Birkenzucker - für Diabetiker geeignet
- allergenfrei
- 40% weniger Kalorien als Zucker
Zitronensäure monohydrat - Lebensmittelqualität
- geprüft auf Schadstoffe und Mikrobiologie
- für vielzählige Anwendungen geeignet
Indische Flohsamenschalen 95 % - frei von Gluten und anderen Zusatzstoffen
- reich an Ballaststoffen und Schleimstoffen
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L-Arginin Base Pulver - keine Extraktion aus Haaren oder Entenfedern
- gewonnen durch Fermentation
- pflanzlicher Ursprung
Bio Physalis Früchte, getrocknet - geeignet für Vegetarier, Veganer, Rohköstler
- wertvolles Antioxidans
- Vitamine A,B,Phosphor und Eisen
Eryn & Stevie natürlicher Zuckerersatz 
- zuckerfrei
- zahnfreundlich
- 0 Kalorien
Lavendel – ganze Blüten getrocknet - intensiv duftend
- geeignet für Tee, Naturkosmetik, Würze, Dekoration
- laborgeprüfte Lebensmittelqualität
Malven Blüten ganz getrocknet - Essbare Dekoration und Teerohstoff in einem
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- vielseitig verwendbar in Küche und Haushalt
Saflor Blüten - in Deutschland auf Rückstände geprüft
- 100% Naturprodukt in Lebensmittelqualität
- vielseitig verwendbar in Küche und Haushalt
Bio Spirulina Presslinge - extra kleine Presslinge
- Herstellung ohne Tablettierhilfsstoffe
- Rohkostqualität
Bio Physalis Sirup - Natürliche Süße
- Fruchtig-säuerlicher Geschmack
- Aus peruanischen Andenbeeren
Bio Yacon Sirup - Natürliche Süße
- Weniger Kalorien als Zucker
- Aus dem peruanischen Bodenapfel
Bio Flohsamenschalen gemahlen 95 - Reines Naturprodukt, frei von Zusatzstoffen
- reich an Ballaststoffen und Schleimstoffen
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Bio Guarkernmehl 3500 cps. - 100% Naturprodukt
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- bindet in kaltem sowie warmen Zustand
Bio Camu Camu Pulver - Ursprung Peru
- höchster Gehalt an Vitamin C
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XENIA Bio Xylit, 5kg-Eimer - Bio Süße: 40% weniger Kalorien als Zucker
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- Trägt zur Zahnmineralisierung bei
Bio Gojibeeren aus Ningxia 
- schwefelfrei
- aus Ningxia
- auf Rückstände in Deutschland geprüft
Bio Superfoods Kapseln 90 Stück - Leckerer Superfood Mix
- 90 Kapseln
- Bio zertifiziert
Bio Hanf Samen geschält - reich an Omega 3 und 6 Fettsäuren
- trendige Proteinquelle
- naturbelassene Rohkost aus Europa
Bio Chia Samen (Salvia hispanica) - reich an Omega 3 Fettsäuren
- gluten frei und vegan
- in Deutschland auf Rückstände geprüft
Bio Kakao Nibs - 100 % Naturprodukt
- Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
- aus der Edelkakaosorte Criollo
Bio Baobab Pulver - reich an Vitamin C
- für Diabetiker geeignet
- 100% natürlich ohne Zusätze
Bio Gojibeeren - ungeschwefelt und ungesüßt
- in Deutschland auf Rückstände geprüft
- Rohkostqualität
Bio Hanfprotein - hoher Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA)
- mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- in Deutschland auf THC getestet
Guarana Pulver - geeignet zur Herstellung von Energydrinks
- 100% natürlicher Energielieferant
- ohne Zusatzstoffe
Vitamin C Ascorbinsäure - 100 % pur ohne Zusätze
- natürliches Antioxidans
- GMO frei (nicht genmodifiziert)
MSM Pulver Methylsulfonylmethan - organischer Ursprung
- höchste Reinheit 99,92%
- ohne Rieselhilfen
Indische Premium Flohsamenschalen 99% Reinheit - reich an Ballaststoffen
- Premium Qualität 99% Reinheit
- aus Direktimport direkt vom Hersteller
