Bio Akazienfaser Pulver

BALLASTSTOFF PULVER AUS DEM MILCHSAFT DES AKAZIENBAUMES

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Produktnummer: 30128-01-NB

Info MwSt. Ausland: Der dargestellte Preis gilt für DE. Bei Lieferung ins Ausland wird der Artikelpreis den dort gültigen MwSt.-Sätzen angepasst.

Vorteile

Ballaststoffreiches Naturprodukt
Geschmacks- und geruchsneutral
Bioqualität ohne Zusätze

Clean Label

Ballaststoffreich

Ohne Zusätze

Leicht löslich

Produktinformationen "Bio Akazienfaser Pulver"

Die Akazienfaser stammt aus dem natürlichen Milchsaft des Akazienbaumes, der in den warmen Regionen Afrikas beheimatet ist. Das Harz, das auch als „Gummi Arabicum“ bekannt ist, tritt ganz von selbst aus, wenn die Rinde der Bäume kleine Einschnitte oder Risse aufweist.
Der Milchsaft wird von Hand direkt am Baum gesammelt. Er härtet an der Luft langsam zu festen Stücken aus. Diese traditionelle Methode ist nachhaltig, da die Bäume dabei nicht beschädigt werden und über viele Jahre hinweg immer wieder Milchsaft abgeben können.

Nach der Ernte werden die festen Harzstücke sorgfältig gereinigt, von Naturpartikeln befreit und anschließend schonend getrocknet.

Anschließend erfolgt die weitere Verarbeitung des Rohstoffes in Deutschland: das getrocknete Material wird zu einem feinen, hellen Pulver vermahlen, das zu 90 % aus Ballaststoffen besteht und komplett frei von Zusätzen oder Hilfsstoffen ist.

Das Ergebnis ist ein natürliches, reines Pflanzenpulver aus deutscher Herstellung, das nicht nur durch seine hohe Qualität, sondern auch durch die schonende Gewinnung überzeugt.

Nur Bio® Bio Akazienfaser Pulver ist unglaublich vielseitig: Da es geschmacksneutral ist, kannst du es in Wasser, Saft oder Milch einrühren und deinen Ballaststoff-Drink unbeschwert genießen. Es ist außerdem ideal zum Mischen in Smoothies, Joghurt, Müsli oder Bowls.

Und für extra Ballaststoffe in süßen und herzhaften Rezepten verwende Bio Akazienfaser einfach als Zutat zum Backen und Kochen in deinen Lieblingsrezepten.

Vorteile

geschmacks- und geruchsneutral
leicht löslich
hochreines Naturprodukt
reich an Ballaststoffen
Lebensmittelqualität
extrafeines Pulver
Premiumqualität ohne Zusätze
biozertifiziert
geprüft auf Schadstoffe und Mikrobiologie
ohne Zusätze von Konservierungs- oder Farbstoffen
frei von Farb- und Geschmackszusätzen
glutenfrei
lactosefrei
ohne Gentechnik
nach hohen Standards zertifizierter Hersteller
aromasichere und für Lebensmittel geeignete Verpackung
in Deutschland abgefüllt

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.

Nährwertangaben

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	832,62 kj
Brennwert kcal	199 kcal
Fett	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	90 g
Eiweiß	2,3 g
Salz	< 0,01 g

Unzubereitet pro Portion 10 g

Brennwert kj	83,26 kj
Brennwert kcal	19,9 kcal
Fett	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	9,0 g
Eiweiß	0,23 g
Salz	< 0,01 g

Zutaten

Verzehrempfehlung

Täglich 10 g (entspricht ca. 1 EL) in Getränke wie z.B. Wasser, Milch, oder Saft einrühren und genießen. Das Pulver eignet sich auch hervorragend zum Backen oder zum
Unterrühren in kalte oder warme Speisen wie Müslis, Joghurts oder Bowls.

Zutaten

Bio Akazienfaser Pulver (100 %)

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Bio Maca Pulver

Die Maca-Pflanze wird seit Jahrhunderten in der Hochebene (Lepedium peruvianum Chacon) der peruanischen Anden angebaut. Sie wächst mühelos trotz Sturm und Wetter in der kärgsten Landschaft, wo sonst keine Pflanze Überlebenschancen hat.Schon bei den Inkas war das Superfood ein wichtiger Bestandteil des Speiseplans und diente der Grundversorgung mit allen lebenswichtigen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. In Peru wird Maca auch heute noch von der indigenen Bevölkerung als Gemüse verzehrt. Die knollige Macawurzel besitzt ein hervorragendes Profil von rund 60 unterschiedlichen Mikronährstoffen, darunter Eiweiß, wertvolle Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe.NurBio® Maca Pulver stammt ausschließlich aus den höchsten Anbaugebieten (Junin Plateau in ca. 4200 Metern Höhe), wo die widerstandfähigsten Pflanzen wachsen. Der Peruanische Bodenapfel, auch Inka- oder Andenknolle genannt, wird in biozertifizierten Betrieben sorgfältig geerntet, anschließend getrocknet und gerieben. Bei der Verarbeitung zu Pulver wird Maca nicht über 40 °C erhitzt und gilt somit als Rohkost.Das Pulver hat einen süßlichen Geschmack und passt daher perfekt als Zutat in Müsli, Smoothies oder Porridge. Natürlich eignet sich das naturbelassene schmackhafte Pulver auch für die Zubereitung von Desserts aller Art und als Zutat zum Kochen und Backen.Wichtiger Hinweis: Inzwischen verkauft China dort angebautes Maca Pulver auch nach Europa. Chinaware unterscheidet sich deutlich von der Peruanischen Maca Wurzel. Minderwertige Macaprodukte kommen nicht aus Peru und haben einen eher unangenehmen Geschmack und es sind deutlich weniger Vitalstoffe enthalten. Die minderwertige Ware wird häufig mit Dextrose gestreckt, um den Geschmack zu verbessern. Nur Maca Pulver aus den peruanischen Anden hat die so viel geschätzten guten Eigenschaften und wird bei Kennern gern als "Powerwurzel" bezeichnet. Achten Sie also unbedingt beim Kauf von Maca Pulver darauf, dass die Herkunft angegeben wird. Für NurBio® Maca Pulver wird nur Original peruanische Maca verwendet. Dieses Produkt gehört zu unserer Premiumlinie NUR BIO®, welche für eine gesunde Ernährung für höchste Ansprüche steht. Die sorgfältig ausgewählten Lebensmittel überzeugen echte Kenner der Trendküche mit dem Blick auf das Wesentliche. NUR BIO® steht für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das hat auch die unabhängige Jury von GREEN BRANDS überzeugt, sodass uns für die Marke NurBio® das GREEN BRANDS Gütesiegel 2023/2024 verliehen wurde.

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