Maltitol Pulver Maltina

NATÜRLICHER, KALORIENARMER ZUCKERAUSTAUSCHSTOFF

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Inhalt: 1 kg

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Produktnummer: 11161-01-KS

Info MwSt. Ausland: Der dargestellte Preis gilt für DE. Bei Lieferung ins Ausland wird der Artikelpreis den dort gültigen MwSt.-Sätzen angepasst.

Vorteile

Zuckerfrei
40% weniger Kalorien als Zucker
Niedriger Glykämischer Index

Clean Label

Ohne Gentechnik

Ohne Zusätze

Leicht löslich

Produktinformationen "Maltitol Pulver Maltina"

Die aktive Maltina achtet sehr auf ihre Figur und bevorzugt, wie ihre Freunde aus der SWEETme® Clique, weniger Süße in Brot, Suppen und Co. Maltina verwendet daher lieber Maltit, weil es ein leckerer Zuckeraustauschstoff ist und 40% weniger Kalorien als Zucker hat.

Durch Hydrierung (Zufügen von Wasserstoff) wird Maltitol aus Maltose hergestellt. Maltose, auch Malzzucker, ist ein Abbauprodukt von Stärke, meist Maisstärke, aber auch Weizenstärke. Im Gegensatz zu Maltit-Sirup enthält Maltitol keine Glukose. So wird der Blutzuckerspiegel kaum beeinflusst, was für Diabetiker eine entscheidende Rolle spielt.

In 100 g Maltit stecken nur gut 240 kcal, das sind 40 Prozent weniger als in Zucker. Für die gesellige Maltina sind diese Argumente jede süße Sünde wert. Von der Süßkraft, Konsistenz und auch geschmacklich ist Maltitol dem Haushaltszucker sehr ähnlich. Somit ist Maltitol ein sehr beliebter Zuckerersatz in kalorienreduzierten Lebensmitteln, zur Herstellung von Produkten für Diabetiker und Low Carb Produkten. Auch als Konservierungs- und Verdickungsmittel wird Maltit (E 965) in Schwarzbrot, Tütensuppen, Senf oder Soßen verwendet.

Maltina eignet sich für:

zuckerreduzierte oder zuckerfreie Desserts
zuckerreduzierte und zuckerfreie Marmeladen
zuckerfreie Kaugummis und Süßigkeiten
zuckerreduzierte Backwaren
Schwarzbrot, Brot und Brötchen
Suppen und Soßen
Pudding

Vorteile

zuckerfrei
milde Süßkraft
40% weniger Kalorien als Zucker
für Diabetiker geeignet
ohne bitteren Beigeschmack
90% Süßkraft wie Haushaltszucker
zuckerreduziert Backen, Kochen, Süßen
100% natürliche Inhaltsstoffe
keine Zusätze, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe
aromasicher verpackt in nachhaltiger Verpackung für Lebensmittel mit EU-Konformitätsbescheinigung

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.

Nährwertangaben

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	950,00 kj
Brennwert kcal	226,00 kcal
Fett	0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g
Kohlenhydrate	99,00 g
davon Zucker	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g
Eiweiß	0,00 g
Salz	0,00 g

Zutaten

100 % Maltitol Pulver (E965)

Verzehrempfehlung

Maltina achtet sehr auf ihre Figur. Sie verwendet Maltitol in allen Rezepten, weil es nur 10% weniger Süßkraft als Zucker, aber 40% weniger Kalorien hat! Es eignet sich hervorragend als Zuckerersatz zum Kochen, Backen und Verfeinern.

Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken.

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27. Januar 2022 10:20
Geschrieben von: Vanessa

Toll!

Top für meine Low Carb Ernährung. Kann ich nur empfehlen.

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