German Brand Award 2017
Service-Telefon
04173-581 800
werktags (Mo.-Fr.) 9 - 17 h
service@golden-peanut.de

Rabatt für Ihre Erstbestellung
gilt einmalig für Neukunden
Home >  Gesunde Ernährung >  Abnehmen >  Körner und Saaten >  Chia Samen (Salvia hispanica) schwarz-weiß

Chia Samen (Salvia hispanica) schwarz-weiß

zurück zur Übersicht

Chia Samen gehören zu den Lippenblütlern sowie zur Gattung der Salbeipflanzen und sind in Mexiko beheimatet. In Deutschland sind sie noch relativ unbekannt. In ihrer Heimat dagegen haben die Azteken sie schon vor tausenden von Jahren als Grundnahrungsmittel und Heilsamen verwendet.

Chia Samen besitzen ähnlich wie Flohsamen wertvolle Schleimstoffe, die in Verbindung mit Wasser zu einem Gel aufquellen und ihr Gewicht um das neun- bis zehnfache erhöhen. Außerdem sind sie reich an Omega-3 Fettsäuren, an Antioxidantien und vielen anderen Vitalstoffen.

  • reich an Omega-3 Fettsäuren
  • mit vielen Vitalstoffen
  • vielseitig in der täglichen Ernährung einsetzbar

ARTIKEL-NR.ARTIKELBESCHREIBUNGSTÜCKPREISMENGEKAUFEN
11129-03 500 g Beutel € 3,60
INFO
inkl. 7% MwSt.Grundpreis € 7,20/kg zzgl. Versand
11129-01 1 kg Beutel € 4,95
INFO
inkl. 7% MwSt.Grundpreis € 4,95/kg zzgl. Versand
11129-04 2 x 1 kg Beutel € 9,70
INFO
Stückpreis € 4,85  Sie sparen 2,02%inkl. 7% MwSt.Grundpreis € 4,85/kg zzgl. Versand
11129-02 3 x 1 kg Beutel € 14,25
INFO
Stückpreis € 4,75  Sie sparen 4,04%inkl. 7% MwSt.Grundpreis € 4,75/kg zzgl. Versand
11129-05 5 x 1 kg Beutel € 23,00
INFO
Stückpreis € 4,60  Sie sparen 7,07%inkl. 7% MwSt.Grundpreis € 4,60/kg zzgl. Versand
11129-06 10 x 1 kg Beutel € 44,00
INFO
Stückpreis € 4,40  Sie sparen 11,11%inkl. 7% MwSt.Grundpreis € 4,40/kg zzgl. Versand
11129-25 25 kg Sack € 73,00
INFO
inkl. 7% MwSt.Grundpreis € 2,92/kg zzgl. Versand
auf Lager versandfertig in 3-4 Werktagen Sonderanfertigung, Lieferzeit auf Anfrage zur Zeit nicht lieferbar Versandgruppe 1 Versandgruppe 2 Versandgruppe 3 Versandgruppe 4
Details


Chia-Samen sind extrem vielseitig und lassen sich mit zahlreichen tollen Rezeptideen gut in die tägliche Ernährung integrieren. Ob sie in Salat oder Müsli gestreut werden oder mit einem Brotteig verarbeitet werden, der Kreativität sind bei diesem Lebebnsmittel kaum Grenzen gesetzt.

Vorteile:

  • enthält viele Quellstoffe
  • reich an Omega-3 Fettsäuren
  • wertvolles Antioxidans
  • weder chemisch noch radioaktiv behandelt
  • glutenfrei und vegan
  • verpackt im aromasicheren und lebensmittelechten Siegelrandbeutel
  • in Deutschland abgefüllt

Zutaten:

Chia Samen (100%)

Nährwertangaben in % pro 100 g:

Brennwert 1.832 kJ/444 kcal
Fett 31,4 g
davon ungesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker* 0,8 g
Eiweiß 21,2 g
*natürlicherweise in den Samen enthalten, nicht zugesetzt

Mineralien pro 100 g:

Kalzium 631 mg
Kalium 160 mg
Phosphor 920 mg
Natrium 19 mg
Eisen 6,5 mg
Mangan 2,2 mg

Vitamine pro 100 g:

Thiamin (Vitamin B1) 0,8 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0,2 mg
Niacin (Vitamin B3) 4,5 mg
Niacin (Vitamin B6) 0,1 mg

Aminosäurenzusammensetzung:

Triptophan 0,7
Threonin 0,6
Isoleucin 0,67
Leucin 1,3
Lysin 0,9
Methionin 0,9
Cystin 0,4
Phenylalanin 1,0
Tyrosin 0,5
Valin 1,0
Arginin 1,9
Histidin 0,6
Alanin 0,9
Glycin 0,9
Prolin 0,9
Serin 1,0
*Quelle: USDA (US Department of Agriculture) - National Nutrient Database for Standard Reference

Verzehrsempfehlung:

täglich 1-3 EL über Salat, Früchte oder Brotaufstriche streuen oder in Smoothies, Müsli, Suppen, Joghurt oder Backmischungen geben.

Laut Durchführungsbeschluss der EFSA über die Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chia Samen (Salvia hispanica) als Novel Food gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates, darf die Verwendung nicht mehr als 10% in Backwaren, Frühstückscerealien, Nuss- und Fruchtmischungen betragen. Bei Verzehr von Chia Samen (Salvia hispanica) als Monoprodukt darf die Menge von 15 g pro Tag nicht überschritten werden.

Die Herkunft unserer Produkte:

Wir kaufen Rohstoffe ausschließlich von zuverlässigen Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern und sichern eine Produktion in Deutschland unter besten Bedingungen zu. Sie erhalten ein qualitativ hochwertiges Produkt

  • verpackt in einem aromasicheren, lichtgeschützten Siegelrandbeutel
  • geprüft auf Schadstoffe und Mikrobiologie
  • GMO frei (nicht genmodifiziert)
  • weder chemisch noch radioaktiv behandelt
Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte auf Mikrobiologie und Schwermetalle geprüft werden und sie den strengen Produktspezifikationen entsprechen.

Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern. Wir auditieren unsere Lieferanten jährlich vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen.

Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. Wiederverkäufer), sprechen Sie uns gerne an.

Haltbarkeit und Lagerung:
Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Weitere Infos über Chia Samen:

Wussten Sie, dass Chia-Samen in Europa bis vor 6 Jahren kaum bekannt waren? Dabei gehört dieses großartiges Superfood zu den ältesten Nahrungsmitteln auf dem amerikanischen Kontinent, auch als Wundersamen der Mayas, Azteken und Inkas bekannt. Die offizielle Zulassung für Chia-Samen in der EU als neuartige Lebensmittelzutat (Novel Food) erfolgte erst im Oktober 2009. Zuvor wurden Chia-Samen nur als Tierfutter vermarktet. Der zulässige und rechtmäßige Import von Chia-Samen als Lebensmittelzutat darf demnach ausschließlich mit einer entsprechenden Importlizenz erfolgen. Das gilt übrigens für alle Novel Foods, die in die EU erst nach 1997 nach Europa gelangten.

Heute erleben Chia Samen in Deutschland einen regelrechten Aufschwung, was allen Chia-Fäns nicht wundern dürfte. In den USA ist Chia seit vielen Jahren bereits ein Trendprodukt. Der Chia-Boom, der dort ursprünglich von ernährungsbewussten Menschen ausgelöst wurde, ist in den Staaten längst auf die Fitnessbranche übergegangen. Viele Prominente, darunter auch bekannte Hollywood Stars wie Gwyneth Paltrow oder Oprah Winfrey und Topmodels wie Miranda Kerr, preisen Chia-Samen als gesunder Schlankmacher. Dieser Trend, der auf dem amerikanischen Kontinent nicht mehr zu stoppen ist, scheint sich in Europa fortzusetzen. Man kann heute in Deutschland und anderen Ländern Europas bereits Chia als Monoprodukt in vielen Supermärkten und Läden finden. Von Edeka, Aldi, Lidl bis zum Bioladen, Reformhaus, Bio Supermarkt und Spezialitätengeschäft.

Was macht Chia so berühmt?

viele haben von Chia zwar noch nie etwas gehört, aber irgendwie ist das Produkt einfach der Renner. Nun fragen sich viele warum ausgerechnet Chia auf einmal so bekannt wird. Eigentlich ist diese Frage ganz einfach zu beantworten. Die Menschheit sucht nach alternativen Produkten für die geunde Ernährung und auf einmal ist eine Backzutat da, die vielseitig einsetzbar und einfach zu verarbeiten ist, dazu auch noch reich an Omega-3-Fettsäuren.

Einkaufswagen
In Ihrem Einkaufswagen
befinden sich
Artikel0
Gesamtpreis€ 0,00
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mitglied im Händlerbund
SSL Certificate Seal
Zahlungsmethoden
Payment Options
Vorkasse
per Überweisung
 
Jetzt Newsletter bestellen
Ihre Vorteile
Jetzt Fan werden
bei Facebook:

NEWS Archiv vor weitere Einträge anzeigen
4 gute Gründe, den Drops zu schlucken mehr
Golden Peanut Goji Beeren Testsieger mehr
ZoiY pure – die Naturkosmetik Serie bei Golden Peanut mehr
Neues von der Biofach 2016 mehr
© 2014 Golden Peanut