Dextrose monohydrat Pulver
TRAUBENZUCKER
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- Premiumprodukt ohne Zusätze
- zum Herstellen von Puddings und Süßspeisen
- Grundlage für Sportgeränke
Produktinformationen "Dextrose monohydrat Pulver"
Dextrose monohydrat ist der Haupt-Energielieferant für den menschlichen Organismus. Dextrose besteht wie alle Zuckerarten aus Kohlenhydraten und wird auch als Traubenzucker bezeichnet. Es eignet sich zum Süßen und Herstellen von Speisen, Gebäck und Getränken.
Golden Peanut Dextrose ist frei von Zusätzen und daher als 100 % rein zu bezeichnen. Das feine Pulver ist leicht löslich und daher auch ideal für zuhause und der schnellen Herstellung von Energiedrinks.
Vorteile
- ohne Zusätze
- zum Herstellen von Puddings und Süßspeisen
- weder chemisch noch radioaktiv behandelt
- glutenfrei und vegan
- in Deutschland abgefüllt
Haltbarkeit und Lagerung
Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.
Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.
| Brennwert kj | 1.551,00 kj |
| Brennwert kcal | 365,00 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 91,00 g |
| davon Zucker | 91,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Zutaten
Anwendung
- Pudding
- Dessertcremes
- Pralinen
- Konfekt
- Süßspeisen
- Säfte
- Tee
- Fondant
- Fudge
- Glasuren
- Fruchtsalat
- Milkshakes
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1. August 2019 16:22
Geschrieben von: geka
SternenEin hervorragendes Produkt
Ich soll die Produktbeschreibung nur in einem Punkt korrigieren: zur Herstellung von Gelee, Konfitüre und Marmelade dieses Produkt (Erythritol, Erythrit) ist nicht besonders gut geeignet, weil Erythrit zum Kristallisieren neigt. Für diese Zwecke verwendet man besser Xylit. Sonst das ist ein hervorragendes Produkt als Zuckerersatz. Wenn Sie noch mehr Hintergrundwissen benötigen, googeln Sie nach ‘Erythrit vs. Xylit‘. Ich verwende Erythrit am meisten zum Backen und Xylit zur Herstellung von Konfitüre. Dieses Produkt kann ich uneingeschränkt empfehlen und der Preis spricht auch für sich.
2. September 2019 10:05
Geschrieben von: Oliver R.
K a u f e n!
Produkt kam in einem recht stabilen Eimer. Schmeckt wie es soll und sehr fairer Preis. Für Sportler ist diese Vorratspackung ein Muss! Einen Mackel habe ich an der Sache nicht entdeckt.
7. September 2020 19:16
Geschrieben von: Andreas E
Damit wird mein Likör noch besser, bzw. das geht runter wie Öl.
Für Frucht- und Kräuterliköre verwendete ich bisher nur Kandis oder Läuterzucker. So wurde der Likör schnell süß, jedoch veränderte sich der ursprüngliche Geschmack zu sehr. Mit der Trockenglukose wird der Likör dickflüssiger ohne zu süß zu werden, außerdem rundet die Glukose den Geschmack ab, d.h. zu starke Bitteraromen wie z.B. im Salbeilikör (auf zwei Liter Likör 1200 g Trockenglukose) werden abgeschwächt und der Likör bekommt ein volleres/ausgewogeneres Aroma. Habe soeben weitere 5 kg bestellt.
18. Oktober 2020 19:37
Geschrieben von: Carina G.
Einwandfrei - ohne Zusatzstoffe.
Habe den Traubenzucker für selbst gemachten Glukosesirup gekauft. Man findet leider tatsächlich kaum einen ohne Zusatzstoffe, aber der hier ist einwandfrei! Der Sirup bleibt auch Glasklar, was für die Qualität spricht
19. Oktober 2020 20:53
Geschrieben von: S.B.
Diabetes
Benutze es um aus dem Unterzucker zu kommen (Diabetiker). Top!
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