Super Brownies

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Unser Super-Brownie ist so köstlich und gesund wie er ausschaut! Da er ist voller nahrhafter Superfoods die besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind, kann man ihn sich bedenkenlos gönnen. Golden Peanut Bio Kakako Nibs aus Peru werden aus den schönsten Kakaobohnen hergestellt. Die Früchte werden in zertifizierten Betrieben in Peru geschält und dann in Stücke gebrochen. Sie haben einen bittersüßen Gerschmack wodurch den Nibs eine edle Note verliehen wird. In Kombination mit den Cashew Stücken und den restlichen Zutaten schmecken die Brownies einfach himmlich!

Ca. 8 Portionen
Zubereitungszeit ca 20 Minuten (2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen)
 
1 Tasse Golden Peanut Bio Kakao Nibs
1 Tasse Golden Peanut Cashew Stücke
60 ML Hafermilch (Oder Sahne)
3 EL Golden Peanut Flohsamenschalen 95
3 EL Margarine (oder Butter)
3 EL Golden Peanut Bio Kokosöl
5 EL Golden Peanut Erythritol
1 TL Golden Peanut Bio Guarkernmehl
1 TL Salz
1 Vanille Schote
Optional: 1 Löffel Honig

Bio Kakao Nibs zerkleinern (im Thermomix: Turbotaste 15 Sekunden) und mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Sollte der Teig noch zu bröselich sein, einfach etwas mehr Hafermilch hinzufügen. Den Teig in einer mit Backpapier ausgelegten Form geben und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend in 8 Stücke aufteilen und mit Sahne oder einer Kugel Eis dekorieren. Wir haben eine kalorienarmere Variante gewählt und mit Magerquark, Himbeeren und Apfelscheiben dekoriert.

Unser Qualitätsversprechen
  • Qualität

    Qualität

    Wir importieren die Rohstoffe direkt aus dem Ursprung und kontrollieren die gesamte Lieferkette bis zum Kunden

  • Auswahl

    Auswahl

    Unsere langjährige Erfahrung mit Lebensmittelzutaten ermöglicht ein gleichbleibend großes Angebot

  • Nachhaltigkeit

    Nachhaltigkeit

    Wir bleiben unseren Prinzipien treu und handeln ökologisch, nach ethischen Grundsätzen und sozialen Standards

  • Sicherheit

    Sicherheit

    Wir verarbeiten alle Rohstoffe nach strengsten europäischen Standards und höchsten Hygienevorschriften

  • Fairplay

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    Wir unterstützen Bauern und Familienbetriebe in den Ursprungsländern mit fairen Handelsbedingungen

  • Innovation

    Innovation

    Unser erfahrenes Team an Ernährungsspezialisten bringt neue Trends und Entwicklungen nach Deutschland

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